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中藥鑒定技術(供中藥學中藥製藥中藥材生產與加工藥品質量與安全等專業用第5版全國中醫藥高職高專教育教材)

作者：編者:李飛艷//劉耀武|責編:劉穎//周玲
出版社：人民衛生
ISBN：9787117349468

出版日期：2023/12/01
裝幀：平裝
頁數：482

人民幣：RMB 118 元售價：元

內容大鋼

本教材依據教育部《高等職業學校專業教學標準》，參照現行國家藥品標準、《執業中藥師考試大綱》《中國藥品檢驗標準操作規範》，在第4版教材基礎上修訂而成，供全國高職高專中藥學、中藥製藥、中藥材生產與加工、藥品質量與安全等專業學生使用，亦可作為中藥（傳統）技能競賽、職業資格考核與鑒定、執業中藥師考試及中藥行業企業在職人員的參考書。
本教材共分13章，第一章為中藥鑒定基本知識與技能；第二章至第十一章為植物類中藥的鑒定，依次介紹根及根莖類、莖術類、皮類、葉類、花類、果實及種子類、全草類等中藥的鑒定；第十二章、第十三章分別介紹動物類和礦物類中藥的鑒定。全書共收載中藥品種443種，其中單列325種、附葯（系指與單列品種密切相關或需要區別使用的品種）118種。在單列品種后的「知識鏈接」欄目介紹近年出現的常見混偽品，以便與正品區分。書中插圖630幅，新增及更新94幅，使圖片更清晰地展示鑒別特徵。

作者介紹

編者:李飛艷//劉耀武|責編:劉穎//周玲

第一章  中藥鑒定基本知識與技能
  第一節  中藥鑒定技術的定義和任務
    一、中藥鑒定技術的定義
    二、中藥鑒定技術的任務
  第二節  中藥鑒定技術發展概況
    一、古代中藥鑒定知識
    二、中藥鑒定技術的起源與發展
  第三節  中藥的產地、採收、加工與貯藏
    一、中藥的產地
    二、中藥的採收
    三、中藥的加工
    四、中藥的貯藏
  第四節  中藥鑒定的依據與基本程序
    一、中藥鑒定的依據
    二、中藥鑒定的基本程序
  第五節  中藥鑒定的方法
    一、來源鑒定
    二、性狀鑒定
    三、顯微鑒定
    四、理化鑒定
第二章  根及根莖類中藥的鑒定
  第一節  根及根莖類中藥概述
    一、根類中藥
    二、根莖類中藥
  第二節  蕨類植物根莖類中藥的鑒定
    狗脊
    綿馬貫眾（附葯：紫萁貫眾）
    骨碎補
  第三節  雙子葉植物根及根莖類中藥的鑒定
    細辛
    大黃（附葯：土大黃）
    拳參
    虎杖
  ……
第三章  莖木類中藥的鑒定
第四章  皮類中藥的鑒定
第五章  葉類中藥的鑒定
第六章  花類中藥的鑒定
第七章  果實及種子類中藥的鑒定
第八章  全草類中藥的鑒定
第九章  藻、菌、地衣類中藥的鑒定
第十章  樹脂類中藥的鑒定
第十一章  其他植物類中藥的鑒定
第十二章  動物類中藥的鑒定
第十三章  礦物類中藥的鑒定
主要參考書目
中藥中文名稱索引

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