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中國農耕文明/涉外培訓教材系列叢書

作者：編者:農業農村部國際交流服務中心|責編:鄭君
出版社：中國農業
ISBN：9787109311527

出版日期：2024/01/01
裝幀：平裝
頁數：112

人民幣：RMB 58 元售價：元

內容大鋼

本書是涉外培訓教材系列叢書之一。中國農耕文明源遠流長、博大精深，傳承了中華上下五千年厚重的文化底蘊，是中華優秀傳統文化的根脈。本書為農業農村部國際合作司推出的宣傳闡釋中國農耕文明的外宣讀物，從農耕文明的成長之路、經濟內涵、科技支撐、制度保障、文化內核等幾個層面系統梳理和展示在幾千年的農業可持續發展過程中，中華民族創造出的燦爛輝煌的農耕文明，取得的極其豐碩的農耕成果。本書內容科學嚴謹、通俗易懂，對於推動中華優秀傳統文化走出去、增強中華文化傳播力影響力，促進交流互鑒，在構建人類命運共同體中共享精神文明，具有重要的現實意義。

作者介紹

編者:農業農村部國際交流服務中心|責編:鄭君

第一章  中國農耕文明的成長之路
  第一節  中國農耕文明之源
  第二節  農耕經濟雙向前行
    一、中國古代的旱作農業
    二、中國古代的稻作農業
  第三節  農牧文化交相輝映
  第四節  多元交匯融合發展
    一、海納百川的農業交流
    二、影響世界的三大作物
    三、推動世界發展的科技與思想
第二章  中國農耕文明的經濟內涵
  第一節  以農為本的發展道路
    一、自給自足的小農經濟
    二、農產品的商品化
  第二節  南北經濟區殊途同歸
    一、黃河中下游農業經濟區的盛衰
    二、長江中下游農業經濟區的發展
  第三節  旱地農業與水田農業
第三章  中國農耕文明的科技支撐
  第一節  長期領先的農業生產科技
    一、重視天文以不違農時
    二、培肥利地以涵養土壤
    三、使用牲畜以提供動力
    四、改良耕作制度以提高複種指數
    五、改良農具以提高生產效率
  第二節  綿澤至今的水利灌溉工程
    一、治理黃河
    二、灌溉工程
    三、運河工程
    四、海塘工程
  第三節  追求永續發展的生態實踐
    一、「三才」理論：中國古代生態農業的基本思想
    二、「三宜」原則：中國古代生態農業的環境原理
    三、精耕細作：中國古代農業遺產
    四、桑基魚塘：中國古代生態農業的生產實踐
第四章  中國農耕文明的制度保障
  第一節  ?古不變的重農思想
    一、設置農官，督導農桑
    二、頒行農書，指導耕作
    三、教民稼穡，興辦教育
  第二節  土地政策與賦役制度
    一、井田與均田
    二、賦稅與徭役
  第三節  完備的防災救災體系
    一、賑救災害，蠲免賦役
    二、守在倉麋，以足民食
第五章  中國農耕文明的文化內核
  第一節  農書：農業智慧的結晶
    一、中國農書的概況和歷史地位
    二、中國古代的四大農書

  第二節  二十四節氣：象天法地的生活節律
    一、二十四節氣及其產生
    二、二十四節氣的作用和歷史積淀
    三、二十四節氣的國際影響
  第三節  農耕精神：生生不息的中華傳統
    一、和諧統一的自然觀
    二、安土重遷的族群觀
    三、自強不息的發展觀
    四、耕讀傳家的價值觀
    五、崇尚節儉的生活觀
結語

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