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獼猴桃生產過程管理和精準管控

  • 作者：編者:朱加虹|責編:崔改泵
  • 出版社：中國農業科技
  • ISBN：9787511665508
  • 出版日期：2023/11/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：191
人民幣：RMB 60 元      售價：元
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內容大鋼
    本書主要介紹獼猴桃的栽培歷史、獼猴桃生產概況、獼猴桃主栽品種，以及獼猴桃植物學性狀和生長結果習、苗木繁育、果園建設、果園管理、水肥管理、花果管理、病蟲害防治技術、果品質量控制及質量標準等。本書內容全面，對獼猴桃科學生產的全過程進行了闡述。書中圖文並茂，有大量的栽培管理實景圖片和主要病蟲害的彩色圖片，直觀的表現了生產實景和病蟲害的形態特徵。該書內容豐富，適合基層農戶和一線技術人員參考，也可作為獼猴桃果品質量提升的技術資料。
作者介紹
編者:朱加虹|責編:崔改泵
目錄
第一章  中國獼猴桃概況
  第一節  我國猻猴桃產業崛起迅速
    一、面積產量
    二、區域布局
    三、品種結構
    四、貿易狀況
    五、產業技術
  第二節  獼猴桃產業技術存在的問題與對策
    一、存在問題
    二、主要對策
第二章  獼猴桃新品種
    一、中華獼猴桃雌性品種
    二、中華獼猴桃雄性品種
    三、美味獼猴桃雌性品種
    四、美味獼猴桃雄性品種
    五、毛花獼猴桃雌性品種
    六、毛花獼猴桃雄性品種
    七、軟棗獼猴桃雌性品種
    八、最新品種
第三章  獼猴桃育苗技術
  第一節  實生繁殖
    一、實生苗
    二、種子育苗
    三、育苗基質
    四、種子層積處理
    五、苗木生產
  第二節  扦插
    一、嫩枝扦插
    二、繁殖設施
    三、硬枝扦插
    四、根插
  第三節  組織培養
  第四節  嫁接育苗
    一、嫁接時期
    二、嫁接方法
  第五節  獼猴桃苗木質量標準和質量指標
    一、獼猴桃苗木質量標準
    二、獼猴桃苗木的主要質量指標
第四章  獼猴桃基地建設
  第一節  標準化獼猴桃基地的選址
    一、地理位置
    二、氣候條件
    三、土壤條件
    四、其他因素
  第二節  獼猴桃品種選擇
    一、雌性品種
    二、雄性品種
    三、雌雄品種配置
  第三節  規模與布局規劃
    一、果園規模規劃設計

    二、果園小區規劃設計
    三、道路系統規劃設計
    四、防護林規劃設計
    五、水土保持規劃設計
    六、管理區規劃設計
  第四節  果園設施
    一、架式設施
    二、避雨棚設施
    三、高拉牽引設施
    四、果園排灌系統設施
    五、智能化控制系統
    六、其他
  第五節  苗木栽檀及栽后管理
    一、栽苗前準備
    二、栽植
    三、栽后管理
    四、及時嫁接
  第六節  管理制度建設
    一、生產管理
    二、人員管理
    三、追溯管理
第五章  獼猴桃整形修剪
  第一節  整形修剪目的、作用及原則
    一、整形修剪
    二、整形修剪的目的
    三、整形修剪的作用
    四、整形修剪的措施
  第二節  整形
    一、單主幹雙主蔓樹形整形
    二、單主幹單主蔓樹形整形
    三、雙主千雙主蔓樹形整形
    四、單主幹多主蔓樹形整形
    五、多主幹多主蔓樹形整形
    六、籬架樹形整形
  第三節  修剪
    一、修剪時期
    二、修剪的主要方法
    三、各修剪方法在不同時期的具體運用
第六章  獼猴桃土肥水管理
  第一節  土壤改良與管理
    一、果園土壤改良
    二、土壤管理
  第二節  營養與施肥
    一、需肥特性
    二、平衡施肥
    三、施肥技術
  第三節  水分需求與管理
    一、需水特徵
    二、乾旱對獼猴桃生長發育的影響
    三、果園灌溉

    四、果園排水
第七章  花果管理
  第一節  花果生長發育的影響因素
    一、影響因素
    二、合理負載
    三、坐果率
  第二節  花期管理
    一、疏蕾、疏花
    二、授粉
  第三節  果實管理
    一、疏果定果
    二、平衡果實營養
    三、科學使用生長調節劑
    四、果實生長期管理
第八章  主要病蟲害防治
  第一節  防治原則與措施
    一、原則與措施
    二、安全使用農藥
  第二節  獼猴桃主要病害
    一、潰瘍病
    二、花腐病
    三、灰霉病
    四、褐斑病
    五、炭疽病
    六、果實軟腐病
    七、黑斑病
    八、根腐病
  第三節  獼猴桃蟲害
    一、金龜甲類
    二、介殼蟲類
    三、葉蟬類
    四、吸果夜蛾類
    五、透翅蛾
    六、根結線蟲
  第四節  獼猴桃病蟲害防治周年曆
  第五節  獼猴桃觖素症及防治措施
第九章  自然災害預防
    一、凍害、霜凍和冷害
    二、澇害
    三、旱害
    四、大風
    五、高溫高熱
第十章  採收與儲運管理
  第一節  果實的採收
    一、果實的成熟度
    二、影響成熟指標
    三、採收期的確定及需要掌握的原則
    四、採收方法
  第二節  采后處理與貯藏
    一、分級

    二、果實貯藏
    三、貯藏環境條件
  第三節  獼猴桃果實的包裝和運輸
    一、包裝前選果
    二、包裝操作要點
    三、包裝方式
    四、包裝的標誌
    五、運輸
第十一章  獼猴桃品質、質量安全及標準體系
  第一節  國內外獼猴桃品質與質量安全情況對比
    一、獼猴桃營養品質指標
    二、獼猴桃質量安全限量標準
    三、綠色食品獼猴桃標準
    四、獼猴桃產地環境標準
  第二節  獼猴桃生產基地良好農業規範認證
    一、良好農業規範概念與應用
    二、獼猴桃良好農業規範認證要求
參考文獻

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