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化學實驗指導(高等衛生職業教育新形態實驗訓教材)

作者：編者:何新蕾//李品艾|責編:阮林要
出版社：河南大學
ISBN：9787564955786

出版日期：2023/08/01
裝幀：活頁
頁數：255

人民幣：RMB 65 元售價：元

內容大鋼

本教材共包含兩個模塊：化學實驗基本知識模塊和實驗項目模塊。化學實驗基本知識模塊包括化學實驗的目的及要求、化學實驗室規則、化學實驗室安全、常用實驗儀器介紹、玻璃儀器的清洗和化學試劑的規格等內容；實驗項目模塊根據實驗內容不同分為八個項目，分別為基本操作實驗、性質實驗、滴定分析實驗、基礎儀器分析實驗、基本原理實驗、化合物的製備和提取實驗、綜合性實驗、趣味應用型實驗。每個項目包含多個實驗教學任務，每個實驗任務包括實驗目標、基礎知識、實驗原理、拓展應用、實驗儀器和試劑、實驗內容、實驗結果記錄與討論、思考題、案例分析及知識窗等內容，覆蓋無機化學、有機化學、分析化學等學科的實驗內容。
內容編寫方面，以實驗項目為主線，注重理論和實驗相結合，打破原有的實驗教學模式和學科界限，針對不同專業重組實驗內容，突出實驗任務在臨床工作中的應用，確立了突出能力培養和提高學生科學素質的實驗課新體系。在實驗內容選取上突出其實用性、醫用性、探索性和趣味性。這些內容既可驗證、鞏固和充實部分重要理論和概念，又對學生基本操作技能的訓練、基本知識的獲取應用以及獨立工作能力、科學思維方法、嚴謹的科學作風、實事求是的科學態度的培養起著重要的作用。

作者介紹

編者:何新蕾//李品艾|責編:阮林要

模塊一  化學實驗基本知識
模塊二  實驗項目
項目一  基本操作實驗
  任務一化學實驗基本操作
  任務二玻璃加工操作和酒精噴燈的使用
  任務三電子天平的使用練習
  任務四常壓蒸餾及沸點的測定
  任務五減壓蒸餾
  任務六萃取
  任務七溶液的配製
  任務八緩衝溶液的配製及性質
項目二  性質實驗
  任務一全屬元素的性質
  任務二非金屬元素的性質
  任務三常見非金屬離子及金屬離子的鑒定
  任務四醇、酚的性質
  任務五醛和酮的性質
  任務六糖類的性質
  任務七羧酸的性質
  任務八蛋白質的性質
項目三  滴定分析實驗
  任務一過氧化氫的含量測定
  任務二水的硬度測定
  任務三藥用NaOH的含量測定(雙指示劑法)
  任務四 EDTA滴定液的配製與標定
  任務五高錳酸鉀標準溶液的配製和標定
  任務六維生素C的含量測定(直接碘量法)
  任務七溴化鉀的含量測定(返滴定法)
項目四  湛礎儀髑分析實驗
  任務一高效液相色譜法洲定對乙?氨基酚原料葯的含量
  任務二維生素Bg注射液的舍量洲定(紫外可見分光光度法)
  任務三熒光光度法測定維生米B,的含量
  任務四吸收曲線的續制
  任務五複合維生素Fe(Ⅱ)的含量洲定
  任務六 pH計洲定溶液的pH
  任務七測定生理鹽水的pH
  任務八乙蘇中微量水分的洲定
  任務九葡葡糖旋光度的測定
  任務十幾種金屬離子的柱色譜
  任務十一磺胺類藥物分離及鑒定的薄層色譜
項目五  基本原理實驗
  任務一解離平衡和沉澱反應
  任務二氧化還原反應
  任務三醋酸電離常數和電離度的測定
  任務四化學反應速率與活化能的測定
  任務五配合物的生成及性質
  任務六溶膠的製備及性質
項目六  化合物的製備和提取實驗
  任務一乙?水楊酸(阿司匹林)的製備
  任務二乙酸乙酯的製備

  任務三肉桂酸的合成
  任務四茶葉中咖啡因的提取
  任務五從黃連中提取黃連素
項目七  綜合性實驗
  任務一荊萄糖酸鋅的製備與質量分析
  任務二藥用氯化鈉的製備及純度檢驗
  任務三離子鑒定和未知物鑒別
項目八  趣味應用型實驗
  任務一身體乳的製作
  任務二辣椒紅色素的提取及口紅的製作
  任務三手工皂的製作
  任務四環保酵素的製作與應用
  任務五神奇的「水中花園」
  任務六艾草薄荷膏的製作
  任務七玫瑰純露的製作
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