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大口黑鱸綠色高效養殖技術與實例/水產養殖業綠色發展技術叢書

  • 作者：編者:李勝傑|責編:王金環|總主編:陳家勇//曾昊
  • 出版社：中國農業
  • ISBN：9787109306714
  • 出版日期：2023/05/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：154
人民幣：RMB 48 元      售價：元
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內容大鋼
    全書共分五章，第一章大口黑鱸養殖概述和市場前景；第二章大口黑鱸生物學特性；第三章大口黑鱸綠色高效養殖技術；第四章大口黑鱸養殖實例；第五章大口黑鱸的上市、活魚流通和加工。本書內容主要來源於生產實踐，同時配以大量圖片和視頻，使讀者更容易理解和掌握，可供水產相關從業人員參考。
作者介紹
編者:李勝傑|責編:王金環|總主編:陳家勇//曾昊
目錄
從書序
前言
第一章  大口黑鱸養殖概述和市場前景
  第一節  大口黑鱸概述
    一、大口黑鱸的營養價值
    二、大口黑鱸的美食價值
    三、大口黑鱸的經濟價值
  第二節  大口黑鱸養殖生產發展歷程
  第三節  大口黑鱸養殖現狀和市場前景
    一、大口黑鱸養殖產業現狀
    二、大口黑鱸養殖產業存在的主要問題
    三、對策建議
第二章  大口黑鱸生物學特性
  第一節  形態與分佈
    一、大口黑鱸的形態結構
    二、大口黑鱸的自然分佈
  第二節  生長與生活習性
    一、年齡與生長
    二、食性
    三、生活習性
  第三節  繁殖特性
  第四節  大口黑鱸「優鱸1號」簡介
    一、大口黑鱸「優鱸1號」培育過程
    二、品種特性
    三、產量表現
    四、養殖技術
  第五節  大口黑鱸「優鱸3號」簡介
    一、大口黑鱸「優鱸3號」培育過程
    二、品種特性
    三、產量表現
    四、養殖模式與養殖技術要點
第三章  大口黑鱸綠色高效養殖技術
  第一節  苗種繁殖技術
    一、親魚選擇
    二、親魚培育
    三、人工催產
    四、魚苗孵化
    五、大口黑鱸反季節繁殖技術
  第二節  池塘育苗技術
    一、池塘條件
    二、放苗前準備
    三、放苗密度
    四、魚苗下塘
    五、魚苗馴化
    六、過篩分級
    七、日常管理
  第三節  室內車間育苗技術
    一、蓄水塘中水的處理
    二、放苗前的車間準備工作
    三、放水花

    四、魚苗開口階段
    五、馴化攝食配合飼料
    六、日常管理
    七、魚苗出池銷售
    八、車間常見病害防治
  第四節  工廠化循環水養殖技術
    一、工廠化循環水養殖系統
    二、工廠化循環水車間育苗與傳統土塘育苗比較
    三、主要技術環節
  第五節  大口黑鱸成魚養殖技術
    一、池塘精養
    二、池塘混養
    三、網箱養殖
    四、病害防治
  第六節  大口黑鱸綠色高效養殖模式
    一、佛山地區大口黑鱸池塘精養模式
    二、蘇州地區大口黑鱸池塘養殖模式
    三、「168」生態循環綠色高效養殖模式
    四、大口黑鱸與河蟹混養「三一模式」
    五、大口黑鱸與黃顙魚混養模式
    六、大口黑鱸高位池塘循環水養殖模式
    七、池塘內循環流水養殖模式
    八、湖泊大口黑鱸網箱養殖模式
第四章  大口黑鱸養殖實例
    一、佛山市池塘高產高效養殖模式實例
    二、蘇州市大口黑鱸「優鱸1號」池塘養殖模式
    三、湖南大口黑鱸池塘養殖模式
    四、浙江省大口黑鱸池塘養殖模式
    五、河南大口黑鱸池塘高產高效養殖模式
    六、「168」生態循環綠色高效養殖模式
    七、大口黑鱸「優鱸3號」和河蟹混養「三一」模式
    八、大口黑鱸和黃顙魚混養模式
    九、大口黑鱸和羅非魚混養模式
    十、大口黑鱸高水位池塘循環水養殖模式
    十一、池塘內循環流水養殖模式
    十二、大口黑鱸網箱養殖實例
    十三、池塘大口黑鱸大規格苗種培育技術
第五章  大口黑鱸的上市、活角流通和加
  第一節  捕撈上市
    一、捕撈
    二、鮮活魚暫養和運輸
    三、鮮活大口黑鱸的消費市場
    四、均衡上市
  第二節  大口黑鱸的加工
    一、加工產品
    二、產品品牌經營實例
參考文獻

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