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青魚種質資源保護與利用(精)/中國大宗淡水魚種質資源保護與利用叢書

  • 作者：編者:李家樂//沈玉幫|責編:祁永紅|總主編:桂建芳//戈賢平
  • 出版社：上海科技
  • ISBN：9787547863015
  • 出版日期：2023/12/01
  • 裝幀：精裝
  • 頁數：228
人民幣：RMB 120 元      售價：元
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內容大鋼
    青魚是我國「四大家魚」之一，養殖歷史悠久。青魚具有肉質好、生長速度快、成活率高、餌料易得等特點而成為我國市場需求大、經濟價值較高的重要淡水養殖魚類。
    本書對青魚種質資源保護與利用的最新研究成果進行系統總結，一方面從生物學特性、種質資源分佈情況、種質遺傳多樣性等方面介紹了青魚種質資源概況，總結了青魚遺傳改良的方法，並針對種質資源保護面臨的問題提出了保護策略；另一方面從人工繁殖、苗種培育和成魚養殖3個階段系統介紹了青魚的養殖生產，同時對青魚的營養與飼料、養殖病害防治、貯運流通與加工也進行了詳細總結。
    本書內容全面、系統，技術先進、實用，適合高等院校和科研院所水產養殖等相關專業的師生使用，也可為養殖生產者、水產技術人員提供參考。
作者介紹
編者:李家樂//沈玉幫|責編:祁永紅|總主編:桂建芳//戈賢平
目錄
1  青魚種質資源研究進展
  1.1  青魚種質資源概況
    I.1.1  形態學特徵
    1.1.2  種質資源分佈狀況
    1.1.3  種質遺傳多樣性
    1.1.4  重要功能基因
  1.2  青魚遺傳改良研究
    1.2.1  選擇育種
    1.2.2  分子標記輔助選育技術
  1.3  青魚種質資源保護面臨的問題與保護策略
    1.3.1  青魚種質資源保護面臨的問題
    1.3.2  青魚種質資源保護措施
2  青魚人工繁育技術
  2.1  繁育生物學基礎
    2.1.1  精子和卵子的發育
    2.1.2  性腺分期和性周期
    2.1.3  性腺成熟係數與繁殖力
    2.1.4  排卵、產卵和過熟的概念
  2.2  親魚培育
    2.2.1  生態條件對魚類性腺發育的影響
    2.2.2  親魚的來源與選擇
    2.2.3  親魚培育池的條件與清整
    2.2.4  親魚的培育方法
  2.3  人工催產
    2.3.1  人工催產的生物學原理
    2.3.2  催產劑的種類和效果
    2.3.3  催產前的準備
    2.3.4  催產
    2.3.5  產卵
  2.4  孵化
    2.4.1  青魚的胚胎髮育
    2.4.2  魚卵的孵化
    2.4.3  催產率、受精率和出苗率的計算
3  青魚苗種培育與成魚養殖
4  青魚營養與飼料
5  青魚養殖病害防治
6  貯運流通與加工技術
參考文獻

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