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武陵山區藥用及食用植物資源(湖北冊)/武陵山區藥用及食用植物資源叢書

  • 作者：編者:付海燕//劉虹//覃瑞|責編:彭愛銘|總主編:付海燕//覃瑞//劉虹
  • 出版社：化學工業
  • ISBN：9787122442499
  • 出版日期：2024/01/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：111
人民幣：RMB 88 元      售價：元
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內容大鋼
    武陵山區植物資源極為豐富。本書介紹了分佈于湖北省境內武陵山區的部分植物，主要包括三大部分、藥用植物、葯食兼用植物和其他植物。大多植物涉及中文名、俗名、學名、形態學特徵、產區介紹、分佈、化學成分和價值。多數植物既可作為觀賞植物被遊客欣賞，也可以提取生物活性成分用於開發天然藥物，或者加工成功能食品和其他特色食品。
    本書可供從事植物學、藥學、食品科學等專業的師生及其他相關人員參考。
作者介紹
編者:付海燕//劉虹//覃瑞|責編:彭愛銘|總主編:付海燕//覃瑞//劉虹
目錄
一、湖北武陵山區藥用植物資源
  1. 巴東獨活
  2. 利川大黃
  3. 利川黃連
二、湖北武陵山區葯食兼用植物資源
  1. 來鳳鳳頭姜
  2. 利川?菜
  3. 利川山藥
  4. 巴東大蒜
  5. 鶴峰灰灰菜
  6. 板橋党參
  7. 長陽木瓜
  8. 長陽金梔
  9. 鶴峰葛仙米
  10. 走馬葛仙米
  11. 來鳳大頭菜
  12. 來鳳藤茶
  13. 宜昌木姜子
  14. 恩施青錢柳
  15. 巴東玄參
  16. 恩施紫油厚朴
  17. 建始厚朴
  18. 宜昌天麻
  19. 五峰香蔥
  20. 五峰綠茶
  21. 五峰宜紅茶
  22. 宜都宜紅茶
  23. 宜都天然富鋅茶
  24. 宜昌紅茶
  25. 利川紅茶
  26. 伍家台貢茶
  27. 翠泉綠茶
  28. 鶴峰綠茶
  29. 恩施玉露
  30. 恩施富硒茶
  31. 唐崖茶
  32. 馬坡茶
三、湖北武陵山區其他植物資源
  1. 恩施土豆
  2. 利川天上坪高山甘藍
  3. 利川天上坪白蘿蔔
  4. 利川天上坪大白菜
  5. 建始獼猴桃
  6. 宜昌獼猴桃
  7. 宣恩貢水白柚
  8. 景陽核桃
  9. 關口葡萄
  10. 秭歸夏橙
  11. 秭歸桃葉橙
  12. 清江椪柑

  13. 宜都蜜柑
  14. 小村紅衣米花生
  15. 宣恩貢米
  16. 石馬槽大米
  17. 五峰煙葉
  18. 金絲桐油
參考文獻

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