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中華美食/了不起的中國

  • 作者：編者:派糖童書|責編:劉曉婷
  • 出版社：化學工業
  • ISBN：9787122438935
  • 出版日期：2024/01/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：71
人民幣：RMB 35 元      售價：元
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內容大鋼
    本書主要講述舌尖上的古代中國、古人在食物中所表現的智慧、求生存的力量。介紹了中國古代的飲食文化，在滿足人們基本生活需求的基礎上，特彆強調飲食情調、飲食氛圍等。本書內容拒絕說教，去其糟粕，取其精華，更具人文關懷和歷史眼光，結構豐富立體、系統性強，語言符合兒童理解能力，淺顯易懂。其中出現的趣味問答，更是給小讀者提供了獨立思考的空間。濃濃中國風配圖，盡顯中華美學傳承，意境上乘，對兒童起到良好的藝術熏陶，同時進行民族美術教育。
作者介紹
編者:派糖童書|責編:劉曉婷
目錄
導言
食材
烹調
物性
食器
禮儀
命名
歲時食俗
特色美食
名茶
酒俗
中華美食的世界交流

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