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飼用天然活性物質定性定量方法研究進展(精)

作者：編者:蔣林樹//劉明|責編:王森鶴//周曉艷
出版社：中國農業
ISBN：9787109312876

出版日期：2023/11/01
裝幀：精裝
頁數：236

人民幣：RMB 96 元售價：元

內容大鋼

本書總結了作者多年來圍繞飼用天然植物功能組分的提取及定性定量方法的研究成果，包括黃酮、多糖、?類等多種生物活性物質，闡述了基於特徵指紋圖譜的天然植物功能組分表徵、以網路藥理學分析方法挖掘功能組分功能及分子機制，通過量效關係和譜效關係兩個層次研究功能組分劑量與效果的關係，並進一步通過定量構效關係模型研究功能組分結構與效果的關係，最後本書收錄了天然植物主要功能組分的提取、鑒定和定量的研究成果，為開發利用飼用天然植物功能成分及其生理調控機制奠定了堅實基礎。本書適合從事飼用植物的研究工作者參考閱讀。

作者介紹

編者:蔣林樹//劉明|責編:王森鶴//周曉艷

前言
一、飼用天然活性物質概述
  飼用天然活性物質新產品創製的關鍵要素分析
  飼用天然活性物質製備方法研究進展
  飼用天然活性物質構效關係的研究進展
  飼用天然活性物質-生物學功能-作用靶點關係網路研究進展
二、飼用天然活性物質提取及指紋圖譜構建方法
  飼料樣品預處理方法
  天然活性物質的提取純化方法
  天然活性物質表徵研究
  天然活性物質特徵指紋圖譜的建立方法
三、飼用天然活性物質功能的研究
  網路藥理學：基於資料庫挖掘的活性物質分子機制的定性分析方法
  飼用天然活性物質的關係研究
  飼用天然活性物質的研發
四、飼用天然活性物質的提取、鑒定及定量方法研究
  沙蔥黃酮的提取工藝和結構鑒定方法研究
  沙蔥異黃酮的含量測定方法研究
  沙蔥多糖的提取、純化和結構鑒定方法研究
  沙蔥揮髮油的提取工藝和成分鑒定方法研究
  7批北蒼朮樣品藥效組分的高效液相色譜測定
  18批蒼朮樣品高效液相色譜指紋圖譜
  金銀花中異綠原酸A含量檢測方法的建立

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