幫助中心 | 我的帳號 | 關於我們
進階搜尋
car

同類熱銷排行榜

最近瀏覽的商品

讓優質的鮮食玉米走進千家萬戶(鮮食玉米科普宣傳手冊)

  • 作者：編者:中國種子協會鮮食玉米分會//中國作物學會玉米專業委員會|責編:張麗
  • 出版社：中國農業
  • ISBN：9787109314283
  • 出版日期：2023/11/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：73
人民幣：RMB 35 元      售價：元
放入購物車
加入收藏夾
內容大鋼
    本書詳細介紹了鮮食玉米獨特的營養成分和一些方便美味的食用方法，圖文並茂，可讀性極強，旨在讓更多的城鄉居民更全面、更科學地了解鮮食玉米的營養與美味。
作者介紹
編者:中國種子協會鮮食玉米分會//中國作物學會玉米專業委員會|責編:張麗
目錄
前言
玉米小檔案
玉米大曆史
玉米的分類
第一篇  甜玉米
  第一章  科普知識
    甜玉米小檔案
    一、甜玉米發展歷程
    二、甜玉米為什麼這麼甜？
    三、甜玉米的分類
    四、甜玉米的品種
  第二章  營養價值
    一、甜玉米兼具糧、果、蔬的特性
    二、甜玉米的營養成分及價值
  第三章  食用攻略
    一、甜玉米的挑選技巧
    二、甜玉米的食用方法
    三、甜玉米的保鮮與保存方式
第二篇  糯玉米
  第一章  科普知識
    糯玉米小檔案
    一、糯玉米的由來
    二、糯玉米為什麼這麼黏？
    三、多姿多彩的糯玉米
    四、糯玉米的品種
  第二章  營養價值
    一、糯玉米的營養成分
    二、糯玉米大家族
  第三章  食用攻略
    一、糯玉米的挑選技巧
    二、糯玉米的食用方法
    三、糯玉米的保鮮與保存方式
第三篇  甜加糯玉米
  第一章  科普知識
    甜加糯玉米小檔案
    一、甜加糯玉米的誕生
    二、甜加糯玉米的特點及品種
  第二章  營養成分
    甜加糯玉米的營養成分
  第三章  食用攻略
    一、甜加糯玉米挑選技巧
    二、甜加糯玉米的食用方法
    三、甜加糯玉米的保鮮與保存方式
第四篇  爆裂玉米
  第一章  科普知識
    爆裂玉米小檔案
    一、爆裂玉米產業發展歷史
    二、爆裂玉米與爆裂玉米花
  第二章  營養成分
    爆裂玉米花的營養成分

  第三章  食用攻略
    一、爆裂玉米粒的挑選技巧
    二、爆米花的製作
    三、爆裂玉米粒的保存方式
  第五篇  食品安全
    一、鮮食玉米品種的培育方法
    二、鮮食玉米的生產過程
    三、玉米是所有農作物中最安全可靠的作物之一
    四、鮮食玉米品種安全說
    五、鮮食玉米的綜合利用
參考文獻

  • 商品搜索：
  • | 高級搜索
首頁│ 新手上路│ 客服中心│ 關於我們│ 聯絡我們│ Top↑│
Copyrightc 1999~2008 美商天龍國際圖書股份有限公司 臺灣分公司. All rights reserved.
營業地址:臺北市中正區重慶南路一段103號1F 105號1F-2F
讀者服務部電話：02-2381-2033 02-2381-1863　時間：週一-週五 10:00-17:00
　服務信箱：bookuu@69book.com 客戶、意見信箱:cs@69book.com
ICP證：浙B2-20060032