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藻膽蛋白的結構與功能從理論到應用(精)/中國海洋生物資源研究叢書

  • 作者：編者:秦松//李文軍//蒲洋//王琪|責編:曾奇峰//余瓊
  • 出版社：華中科技大學
  • ISBN：9787568093101
  • 出版日期：2023/10/01
  • 裝幀：精裝
  • 頁數：500
人民幣：RMB 398 元      售價：元
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內容大鋼
    本書共十章，主要從藻膽蛋白的結構、藻膽體的組裝與能量傳遞、藻膽蛋白的進化與適應、藻膽蛋白的體內生物合成、天然藻膽蛋白的生產，以及藻膽蛋白在生物醫學中的應用等方面介紹了國內外相關研究進展，為藻膽蛋白的深入研究和精準應用提供了重要的參考。
    本書可供從事光合作用基礎研究的科研人員及學生參考，也適合從事熒光探針及功能食品等產品開發的企業工作人員閱讀。
作者介紹
編者:秦松//李文軍//蒲洋//王琪|責編:曾奇峰//余瓊
目錄
第1章  緒論
  1.1  藻膽蛋白研究簡述
  1.2  藻膽蛋白的基本特徵
  1.3  藻膽蛋白的製備簡述
  1.4  藻膽蛋白的精準應用
第2章  藻膽蛋白的結構
  2.1  導論
  2.2  藻膽蛋白的一級結構
  2.3  藻膽蛋白的高級結構
第3章  藻膽體的組裝與能量傳遞
  3.1  藻膽體的組裝
  3.2  藻膽體的能量傳遞
第4章  藻膽蛋白的進化與適應
  4.1  藻膽蛋白的進化
  4.2  藻膽蛋白的適應
第5章  藻膽蛋白的體內生物合成
  5.1  藻膽素的生物合成
  5.2  藻膽蛋白裂合?
第6章  天然藻膽蛋白的生產
  6.1  導論
  6.2  藻類生物的培養
  6.3  藻類生物質的收集
  6.4  藻膽蛋白的生產工藝
第7章  藻膽蛋白的重組表達、組合生物合成及應用
  7.1  藻膽素的組合生物合成
  7.2  脫輔基亞基的重組表達
  7.3  Ho1o-亞基的組合生物合成
  7.4  三聚體的組合生物合成
  7.5  應用
第8章  藻膽蛋白在生物醫學中的應用
  8.1  藻膽蛋白的安全性和生物利用度
  8.2  藻膽蛋白的生物活性
  8.3  藻膽蛋白在干預疾病表型中的作用
第9章  藻膽蛋白的光學特性及應用
  9.1  導論
  9.2  藻膽蛋白的光學特性
  9.3  藻膽蛋白光學特性的應用
  9.4  小結
第10章  藻膽蛋白在色素添加劑中的應用
  10.1  色素添加劑
  10.2  藻膽蛋白的穩定性
  10.3  藻膽蛋白的產業化應用

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