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和你講講鯉(歷史悠久的中國鯉魚文化)

  • 作者：編者:于瑞哲//張玉茹//聶國興|責編:王金環
  • 出版社：中國農業
  • ISBN：9787109300965
  • 出版日期：2023/05/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：170
人民幣：RMB 78 元      售價：元
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內容大鋼
    全書包括鯉概況、源遠流長的養鯉史、古代藝術之鯉韻、生活百態之鯉風、特色鯉文化、鯉文化之新生共6個部分的內容。
    第一章介紹鯉的形態及特性、鯉養殖現狀和養殖技術。
    第二章從捕撈和養殖兩個方面對鯉的養殖歷史進行概述。捕獲方法包括徒手摸魚、竭澤而漁、器具捕魚等；在鯉養殖方面，范蠡著的《陶朱公養魚經》是中國乃至世界上最早的養魚著作，對養鯉有突出貢獻；除此之外，本章還依據現有文物對池塘養鯉進行了詳細描述。
    第三章對鯉的藝術形態進行詳細闡述，包括鯉在詩詞、繪畫及其他藝術門類中的表現形式和文化內涵。例如，在詩詞中，鯉是吉祥富餘的象徵、敬哺之禮的體現、人際和諧的紐帶和金榜題名的祈盼；在繪畫藝術中，鯉體現著人們對天人關係的探索、孝德精神的傳承和魚樂思想的主題。同時，鯉掛飾也是古代常見的裝飾形象。
    第四章展示了人們日常生活中與鯉有關的民風民俗與工藝形象。
    第五章著重選擇最具特色的鯉文化進行闡述，包括鯉魚燈舞及浦源魚祭文化。
    第六章探討了鯉文化在休閑漁業、文創產業、餐飲業和服飾產業中的應用。
作者介紹
編者:于瑞哲//張玉茹//聶國興|責編:王金環
目錄
前言
第一章  鯉概況
  第一節  形態及特性
  第二節  養殖現狀
  第三節  養殖技術
    一、魚種選擇
    二、水域選擇及水質調控
    三、飼養管理
    四、病害管理
第二章  源運流長的養鯉史
  第一節  先人的智慧令人驚嘆的捕獲術
    一、徒手摸魚
    二、竭澤而漁
    三、器具捕魚
    四、巫術誘魚
  第二節  世界領先的養殖歷史
    一、世界最早的養魚專著——《陶朱公養魚經》
    二、發達的水利設施池塘養鯉
第三章  古代藝術之鯉韻
  第一節  妙筆生花，蔚然成風
    一、吉祥富餘的象徵
    二、敬哺之禮的體現
    三、人際和諧的紐帶
    四、金榜題名的祈盼
  第二節  色彩紛呈，神余言外
    一、原始魚紋圖案
    二、天人關係的探索
    三、孝德精神的傳承
    四、魚樂思想的展現
  第三節  飾人飾物，君子之鯉
    一、入葬以明制
    二、佩魚顯地位
    三、明德以修身
    四、家用以興運
第四章  生活百態之鯉風
  第一節  流傳千年的傳統鯉俗
    一、飲食風俗
    二、生活習俗
  第二節  浸潤生活的鯉形象
    一、裝飾畫
    二、工藝品
    三、民間故事
    四、戲劇中的鯉魚精
  第三節  民族服飾中的鯉元素
    一、圖案演化
    二、民族服飾
  第四節  錦鯉——當代人的「幸運符」
    一、發源與概況
    二、文化內涵
第五章  特色鯉文化

  第一節  鯉魚燈舞
    一、特色鯉魚燈舞
    二、內涵與價值
  第二節  浦源魚祭文化——人鯉共生
    一、浦源鯉魚溪
    二、魚祭文化
第六章  鯉文化之新生
  第一節  產業應用
    一、休閑漁業
    二、文創產業
    三、餐飲業
    四、服飾產業
  第二節  未來潛力

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