幫助中心 | 我的帳號 | 關於我們
進階搜尋
car

同類熱銷排行榜

最近瀏覽的商品

動物生物化學(高等職業教育十四五規劃教材)

  • 作者：編者:董瀅//閆紅軍|責編:康昊婷//劉彥龍
  • 出版社：中國農業大學
  • ISBN：9787565529535
  • 出版日期：2023/09/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：195
人民幣：RMB 45 元      售價：元
放入購物車
加入收藏夾
內容大鋼
    本教材共九章，主要包括蛋白質化學、核酸化學、?化學、生物氧化、糖代謝、脂類代謝、含氮小分子的代謝、核酸與蛋白質合成代謝、物質代謝的相互關係與代謝的調節。教材內容的選擇以指導學生掌握生物化學的基本知識為目的，注重理論聯繫實際，提高學生的學習興趣，啟發學生的創新思維；每章設計了實訓項目、拓展應用、小結、思考題，以便學生掌握知識要點和指導自學。
    本教材可供畜牧獸醫專業、動物醫學專業、動物藥學專業、寵物醫療技術專業等專業學生使用，也可供綜合性院校有關生命科學的專業學生使用，還可作為成人教育教學用書以及科研工作者的參考書。
作者介紹
編者:董瀅//閆紅軍|責編:康昊婷//劉彥龍
目錄
緒論
第一章  蛋白質化學
  第一節  蛋白質分子組成
  第二節  蛋白質的分子結構
  第三節  蛋白質的理化性質
  實訓一  蛋白質等電點的測定
  實訓二  氨基酸的紙色譜法分離
  實訓三  雙縮?法測定蛋白含量
  實訓四  血清蛋白醋酸纖維薄膜電泳
第二章  核酸化學
  第一節  核酸的化學組成
  第二節  核酸的分子結構
  第三節  核酸的性質
  實訓五  動物組織中核酸的提取與鑒定
第三章  ?化學
  第一節  ?的一般概念
  第二節  ?的結構與功能的關係
  第三節  ?的催化作用機理
  第四節  影響?促反應速度的因素
  第五節  維生素與輔?
  實訓六  唾液澱粉?的特性試驗
  實訓七  琥珀酸脫氫?的作用及其競爭性抑制
第四章  生物氧化
  第一節  生物氧化概述
  第二節  生物氧化中二氧化碳和水的生成
  第三節  線粒體生物氧化體系
  第四節  生物氧化中能量的生成與利用
  實訓八  細胞色素C的提取與含量測定
第五章  糖代謝
  第一節  糖代謝概述
  第二節  糖的分解代謝
  第三節  糖異生作用
  第四節  糖原合成和分解
  第五節  糖代謝各途徑的聯繫與調節
  實訓九  無蛋白血濾液製備
  實訓十  ?酮法測定血糖含量
  實訓十一  福林-吳憲法測定血糖含量
  實訓十二  肝糖原的提取與鑒定
第六章  脂類代謝
  第一節  脂類概述
  第二節  脂肪的分解代謝
  第三節  類脂的代謝
  實訓十三  血清總脂含量測定
  實訓十四  酮體的測定
第七章  含氮小分子的代謝
  第一節  氨基酸代謝
  第二節  核?酸代謝
第八章  核酸與蛋白質合成代謝
  第一節  DNA的生物合成
  第二節  RNA的生物合成

  第三節  蛋白質的生物合成
  第四節  現代生物技術簡介
第九章  物質代謝的相互關係與代謝的調節
  第一節  糖、脂、蛋白質和核酸代謝的相互關係
  第二節  物質代謝調節
參考文獻

  • 商品搜索：
  • | 高級搜索
首頁│ 新手上路│ 客服中心│ 關於我們│ 聯絡我們│ Top↑│
Copyrightc 1999~2008 美商天龍國際圖書股份有限公司 臺灣分公司. All rights reserved.
營業地址:臺北市中正區重慶南路一段103號1F 105號1F-2F
讀者服務部電話：02-2381-2033 02-2381-1863　時間：週一-週五 10:00-17:00
　服務信箱：bookuu@69book.com 客戶、意見信箱:cs@69book.com
ICP證：浙B2-20060032