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茶世界(卷1)(精)

作者：編者:故宮博物院|責編:張志輝//方妍//李園明
出版社：故宮
ISBN：9787513415859

出版日期：2023/09/01
裝幀：精裝
頁數：339

人民幣：RMB 460 元售價：元

內容大鋼

本書為配合2023年9月2日至11月30日于故宮博物院午門展廳舉辦的「茶·世界——茶文化特展」而出版的展覽圖錄。展覽分為茶出中國、茶道尚和、茶路萬里和茶韻綿長四個單元，編為三卷出版。本書為卷一即茶出中國，收錄文物139件（組），分為中國樹葉、九州佳茗、備茶有法三部分。
第一部分中國樹葉，通過考古發現結合文獻、圖畫描繪、器物裝飾等，介紹茶樹種植及飲茶歷史，再現茶葉由種植、製備到運輸等過程。第二部分九州佳茗，通過清宮遺存的幾十種貢茶遺存及宮廷茶庫、茶房相關文物，展現了各地豐富的茶葉資源，介紹了地方貢茶及內廷用茶制度。第三部分備茶有法，主要為體現煎茶、點茶、煮茶、泡茶方式的相關圖像、器具。有反應飲茶場景的宋佚名《斗漿圖》、清金農《玉川煎茶圖》、明丁雲鵬《玉川煮茶圖》、竹仕女共讀圖筆筒、竹雕對弈圖筆筒、紫砂胎剔紅山水人物圖執壺等；有描述茶具的清邊壽民《雜畫冊之茶具圖》、清鄒擴祖《茶具圖》及民國版印話蘭室仿曼生壺詩箋等；飲茶相關器具有托盞茶釜、風爐、碾、執壺、研缽、渣斗、罐、匙等，陶則宜興窯紫砂，瓷則邢窯白釉、建窯黑釉、景德鎮青花或白釉、越窯青釉、龍泉青釉等。

作者介紹

編者:故宮博物院|責編:張志輝//方妍//李園明

序言  王旭東
前言
圖版目錄
圖版
第一單元  茶出中國
  中國樹葉
  九州佳茗
  備茶有法
茶飲有道的歷史進程  鄭培凱

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