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茶人茶話/閑趣坊

  • 作者：編者:陳平原//凌雲嵐|責編:衛純
  • 出版社：三聯書店
  • ISBN：9787108076120
  • 出版日期：2023/09/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：403
人民幣：RMB 52 元      售價：元
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內容大鋼
    「柴米油鹽醬醋茶」，茶位列開門七件事之一，既與百姓生活息息相關，又在文人墨客筆下逸興遄飛。本書由北京大學中文系陳平原教授聯手凌雲嵐博士合編，精選周作人、林語堂、汪曾祺、唐魯孫、黃裳、董橋、葛兆光等中國現當代54位作家、學者的隨筆、散文共70題。內分四輯：輯一「茶雅」，閑情雅緻，泛談歷史與文化；輯二「茶俗」，縱覽江山，品味各地風俗人情；輯三「茶話」，知茶論事，意在生活點滴體悟；輯四「茶事」，尋常人生，更多逸聞趣事。
作者介紹
編者:陳平原//凌雲嵐|責編:衛純
目錄
小引
輯一  茶雅
  關於苦茶
  《茶之書》序
  茶湯
  茗飲
  說茶
  中國人與茶
  外國人與茶
  品茶
  吃茶頌
  吃茶
  《金瓶梅》里的飲茶風俗茶詩四題
  茶禪閑話
  茶禪續語
輯二  茶俗
  上海的茶樓
  茶館
  喝茶
  陸羽茶山寺
  茶在英國
  茶館
  中山公園的茶座
  洞庭碧螺春
  蘇州的茶食店
  英茶小史
  茶坊哲學
  茶館
  阿婆茶考
  泡茶館
  喝茶
  北平四川茶館的形形色色
  門前的茶館
  大理茶憶
  香港茶事
  細說中國茶道：潮州功夫茶水鄉茶居
  西湖茶事
輯三  茶話
  喝茶
  茶和交友
  《古今茶事》序
  戒茶
  喝茶
  吃茶文學論
  喝茶
  茶話
  俗客談茶
  茶
  茶
  喝茶

  我和茶
  清風小引
  嗜茶者說
  茶話
  泡沫紅茶
  我們吃下午茶去！
輯四  茶事
  再論吃茶
  茶淘飯
  茶之幸運與厄運
  談喝茶
  尋常茶話
  品茶
  說茶
  我和茶神
  台灣飲烏龍
  一杯一壺
  風廬茶事
  粗飲茶
  漫說茶文化
  龍井寺品茶
  坐茶館
  孵茶館

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