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普通化學(第2版)

  • 作者:編者:李梅//韓莉|責編:楊帆
  • 出版社:上海交大
  • ISBN:9787313280985
  • 出版日期:2023/08/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:430
人民幣:RMB 56 元      售價:
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內容大鋼
    本書是編者結合高校工科專業化學教學特點編寫而成的,基本內容包括化學反應基本原理、原子和分子的結構、溶液的依數性及水溶液中的平衡、氧化還原反應、定量分析概論、材料化學和有機化學。
    本書較為系統地介紹了普通化學的基本理論、基礎知識和基本運算,力求揭示物質的微觀結構與性質的內在聯繫,使學生初步把握科學思維方法,掌握化學基礎知識和理論。同時,結合每章主題編寫了「今日話題」,介紹化學學科在相關領域的研究前沿和進展,體現化學與其他學科、其他工程技術之間的相互交叉。
    本書可作為高等學校工科類專業的化學基礎課程教材,也可供自學者和工程技術人員參考。

作者介紹
編者:李梅//韓莉|責編:楊帆

目錄
第1章  化學反應基本原理
  1.1  化學熱力學基礎
  1.2  熱力學第一定律
    1.2.1  熱力學能
    1.2.2  熱力學第一定律
    1.2.3  可逆過程
    1.2.4  恆容及恆壓條件下的反應熱
  1.3  熱化學
    1.3.1  化學反應的熱效應
    1.3.2  蓋斯定律
    1.3.3  生成焓
    1.3.4  燃燒焓
  1.4  化學反應的方向
    1.4.1  自發過程與自發方向
    1.4.2  熱力學第二定律
    1.4.3  混亂度與熵
    1.4.4  熵增原理
    1.4.5  吉布斯自由能與化學反應的自發性判據
  1.5  化學反應的限度——化學平衡
    1.5.1  可逆反應與化學平衡
    1.5.2  平衡常數
    1.5.3  標準平衡常數與標準摩爾吉布斯自由能變的關係
  1.6  化學反應速率
    1.6.1  化學反應速率及其表示方法
    1.6.2  反應速率理論和活化能
    1.6.3  濃度對化學反應速率的影響與化學反應的級數
    1.6.4  溫度對化學反應速率的影響
    1.6.5  催化劑對化學反應速率的影響
  1.7  今日話題:淺談化學在碳中和、碳捕集中的應用
  第1章習題
第2章  原子和分子的結構
  2.1  核外電子的運動狀態
    2.1.1  原子結構理論的初期發展
    2.1.2  核外電子運動的特徵
    2.1.3  薛定諤方程和波函數
    2.1.4  四個量子數
    2.1.5  波函數的空間圖像
  2.2  原子的電子層結構與元素周期系
    2.2.1  多電子原子的能級
    2.2.2  核外電子排布與周期系的關係
    2.2.3  元素性質的周期性
    2.2.4  金屬單質及其化合物性質遞變規律選述
  2.3  化學鍵與分子結構
    2.3.1  離子鍵
    2.3.2  共價鍵及分子構型
    2.3.3  分子軌道理論
    2.3.4  分子的極性與分子間作用力
    2.3.5  氫鍵
  2.4  晶體的結構及性質
    2.4.1  離子晶體

    2.4.2  金屬晶體
    2.4.3  原子晶體
    2.4.4  分子晶體
    2.4.5  混合晶體
  2.5  今日話題:以配位鍵為基礎的導電MOF材料——集有機無機材料優點于一身的新概念材料
  第2章習題
第3章  溶液的依數性及水溶液中的平衡
  3.1  難揮發非電解質稀溶液的依數性
    3.1.1  物質的相圖
    3.1.2  難揮發非電解質稀溶液的蒸氣壓下降
    3.1.3  難揮發非電解質稀溶液的沸點升高
    3.1.4  難揮發非電解質稀溶液的凝固點下降
    3.1.5  難揮發非電解質稀溶液的滲透壓
  3.2  水溶液中的酸鹼平衡
    3.2.1  酸鹼理論及其發展
    3.2.2  弱酸電離平衡及溶液pH值的計算
    3.2.3  緩衝溶液
  3.3  多相離子的平衡
    3.3.1  溶度積常數
    3.3.2  溶度積和溶解度的關係
    3.3.3  溶度積規則
    3.3.4  分步沉澱
    3.3.5  沉澱的轉化
    3.3.6  影響沉澱溶解度的因素
  3.4  配位化合物與配位平衡
    3.4.1  配合物結構和命名
    3.4.2  配合物的類型
    3.4.3  配合物的異構現象
    3.4.4  配位平衡及其應用
  3.5  今日話題:超臨界水的特殊性質和應用
  第3章習題
第4章  氧化還原反應
  4.1  氧化還原反應和氧化數
  4.2  原電池及其表示方法
    4.2.1  原電池
    4.2.2  離子-電子法配平電極反應和氧化還原反應
    4.2.3  原電池的表示方法
  4.3  電極電勢
    4.3.1  標準電極電勢
    4.3.2  原電池的熱力學原理及影響電動勢的因素
    4.3.3  電極電勢的應用
  4.4  電化學的應用
    4.4.1  化學電池
    4.4.2  電解及其應用
    4.4.3  金屬的腐蝕與防護
  4.5  今日話題:淺談鋰離子二次電池的過去、現在和未來
  第4章習題
第5章  定量分析概論
  5.1  定量分析概述
    5.1.1  定量分析方法的分類

    5.1.2  定量分析的基本步驟
    5.1.3  定量分析結果的表示
  5.2  定量分析誤差與有效數字
    5.2.1  誤差產生的原因
    5.2.2  誤差的減免
    5.2.3  誤差的表徵
    5.2.4  誤差的分佈與置信區間
    5.2.5  有效數字及其應用
  5.3  分析數據的統計處理
  5.4  化學分析概述
    5.4.1  滴定分析法概述
    5.4.2  滴定分析體系的組成
    5.4.3  滴定分析示例——酸鹼滴定法
    5.4.4  重量分析法簡介
  5.5  常見的儀器分析方法簡介
    5.5.1  光學分析法
    5.5.2  電化學分析法
    5.5.3  色譜法
    5.5.4  當代儀器分析的特點
  5.6  今日話題:電子皮膚——能變形的生命監測裝置
  第5章習題
第6章  材料化學
  6.1  金屬與合金材料
    6.1.1  合金的基本結構、性質和類型
    6.1.2  常見合金材料及其應用
    6.1.3  新型金屬材料及應用
  6.2  無機非金屬材料
    6.2.1  新型陶瓷材料
    6.2.2  新型半導體材料
  6.3  高分子材料
    6.3.1  高分子的相對分子質量
    6.3.2  高分子的合成
    6.3.3  高分子材料的結構與性能
    6.3.4  天然高分子材料
    6.3.5  合成高分子材料——塑料、橡膠和纖維
    6.3.6  功能高分子材料
  6.4  今日話題:共價適應性網路——可持續的新一代聚合物材料
  第6章習題
第7章  有機化學
  7.1  有機化合物概述
    7.1.1  有機化合物的結構特點
    7.1.2  有機化合物的分類
    7.1.3  有機化合物的命名
    7.1.4  有機化合物的性質特點
  7.2  烴類化合物
    7.2.1  烷烴
    7.2.2  不飽和烴
    7.2.3  芳香烴
  7.3  烴的衍生物簡介
    7.3.1  鹵代烴

    7.3.2  醇
    7.3.3  酚
    7.3.4  醚
    7.3.5  醛和酮
    7.3.6  羧酸及其衍生物
  7.4  今日話題:合成化學,一個跨學科交叉新領域
  第7章習題
附錄
  附錄1  一些物理和化學的基本常量
  附錄2  常用的單位換算關係
  附錄3  常見物質的△fHm、△fGm和Sm(298.15K)
  附錄4  弱酸和弱鹼在水中的解離常數
  附錄5  常見難溶電解質的溶度積K(291.15K)
  附錄6  標準電極電勢(298.15K)
  附錄7  常見配離子的穩定常數Kf
參考文獻

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