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中藥製藥生產技術(第4版高等職業教育製藥類專業規劃教材)

作者：編者:張素萍|責編:蔡洪偉//于卉
出版社：化學工業
ISBN：9787122405234

出版日期：2023/07/01
裝幀：平裝
頁數：343

人民幣：RMB 56 元售價：元

內容大鋼

《中藥製藥生產技術》是中藥製藥專業的一門重要專業課程。本書以傳統的中醫藥理論為基礎，將傳統中藥生產工藝與現代生產技術有機結合，以製藥企業生產第一線崗位群任職要求，參照崗位職業資格標準，構建課程體系和教學內容。本書內容中體現了黨的二十大報告中的「文化自信」和「推進健康中國建設」的理念。主要內容包括：空氣凈化技術、人員與物料凈化技術、車間工藝布置、藥材的凈制、藥材的軟化、飲片切制、中藥炮製，中藥有效成分提取、分離純化、濃縮、乾燥、粉碎與篩分，中藥製劑用水的生產、中藥注射劑、中藥片劑、中藥膠囊劑、丸劑等。在傳統中藥生產工藝中融入了超臨界流體萃取、超聲提取、微波提取、超微粉碎技術、膜分離技術、大孔樹脂吸附分離技術等中藥現代化生產工藝技術的內容，以培養適應現代中藥生產崗位需求的高等技術應用型人才。為使學生充分了解中藥生產全過程，教學與生產實踐相結合，本書每項任務后附有生產實例，在教材模塊五中還設有崗位綜合實訓。
本書可作為高等職業院校中藥製藥及相關專業教學使用，也可作為中藥製藥企業相關崗位的崗前培訓和生產培訓教材或參考書。

作者介紹

編者:張素萍|責編:蔡洪偉//于卉

模塊一  藥品生產環境潔凈技術
  任務一  空氣凈化技術
    一、藥廠潔凈車間空氣潔凈度
    二、空氣潔凈的基本工藝流程
      【知識拓展】空氣過濾器的主要性能指標
    三、空氣凈化系統
      （一）空調系統的基本類型
      （二）凈化空氣流組織與形式
      （三）潔凈車間環境參數
      【能力提高】風速度、風量測試及換氣次數的計算
      （四）空氣凈化設備
      （五）空調凈化系統
    目標檢測
  任務二  人員與物料凈化技術
    一、人員凈化
      【知識鏈接】人員在不同狀態的發菌量
      （一）潔凈區的人員與著裝要求
      【知識鏈接】潔凈服的式樣
      （二）人員凈化程序
      【知識拓展】《醫藥工業潔凈廠房設計標準》GB 50457—2019對人員凈化用室的規定
    二、物料凈化
      （一）進出潔凈區的物料分類
      【知識拓展】《醫藥工業潔凈廠房設計標準》GB 50457—2019對物料凈化的要求
      （二）物料凈化的程序
    目標檢測
  任務三  車間工藝布置
    一、廠址選擇和廠區總體布局
    二、潔凈車間平面布局的內容與方式
    三、潔凈車間平面布局的原則
    四、潔凈區分隔材料
    目標檢測
模塊二  中藥前處理技術
  任務一  藥材的凈制
    【知識拓展】藥材和飲片中雜質檢查方法及含量規定
    一、雜質的去除
    二、非藥用部分的去除
    三、凈制設備
    目標檢測
  任務二  藥材的軟化
    一、軟化技術
      （一）常水軟化法
      （二）特殊軟化法
      【知識拓展】藥材軟化新技術
      （三）軟化程度的檢查方法
    二、軟化設備
      目標檢測
模塊三  中間品製備技術
模塊四  中藥製劑的工業化生產
模塊五  崗位綜合實訓
附錄  中藥行業特有工種目錄

目標檢測參考答案
參考文獻

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