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基礎化學實驗與技術(第2版國家級實驗教學示範中心教材)

  • 作者：編者:宋毛平//何占航//郝新奇|責編:宋林青
  • 出版社：化學工業
  • ISBN：9787122432582
  • 出版日期：2023/09/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：580
人民幣：RMB 70 元      售價：元
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內容大鋼
    《基礎化學實驗與技術》（第二版）將傳統的以化學二級學科為架構分科設立實驗課的體系進行重組統一，以達到基礎化學實驗真正獨立設課之目的。全書立足於課程的基礎性和整體性，強化化學實驗基礎理論、基本方法與技術內容，並以它們為綱引領實驗項目，這樣的編排有利於加強理論與實驗之間的聯繫。全書共由5篇內容組成：化學實驗基礎知識、化學實驗常規技術、物質的製備與提取、物質基本物理量測定及性質、綜合提高型實驗。本書編選了172個實驗項目，既有基礎性和驗證性實驗，也有相當數量的綜合性、設計性實驗，構成了基礎化學實驗課程的完整框架。書末附錄列出了實驗常用的有關數據。
    本書既可作為化學及近化學類本科專業基礎化學實驗課程改革教材使用，也可供材料、礦冶、輕工、環境，醫學、農學類等專業作為化學實驗教材或參考書使用，對於從事有關化學研究和工礦中心化驗室工作的相關人士亦具有一定參考價值。
作者介紹
編者:宋毛平//何占航//郝新奇|責編:宋林青
目錄
緒論
第一篇  化學實驗基礎知識
  1.1  基礎化學實驗室導則
  1.2  化學實驗的安全與環境
    1.2.1  安全守則
    1.2.2  化學實驗室各類警示標誌
    1.2.3  環境保護及三廢處理
    1.2.4  有害化學品知識（危險品的使用）
  1.3  化學實驗中意外事故預防與處理
    1.3.1  預防事故發生措施
    1.3.2  意外事故的處理
  1.4  化學實驗的量與數據處理
    1.4.1  單位與法定計量單位
    1.4.2  有效數字及運算規則
    1.4.3  誤差及誤差傳遞
    1.4.4  測定結果的數據處理
  1.5  實驗預習、操作、記錄和實驗報告
    1.5.1  實驗預習
    1.5.2  實驗實施
    1.5.3  實驗記錄
    1.5.4  實驗報告
  1.6  化學實驗文獻與資料查詢
    1.6.1  工具書
    1.6.2  期刊
    1.6.3  網路資源
第二篇  化學實驗常規技術
  2.1  玻璃儀器等常規實驗材料的使用
    2.1.1  玻璃儀器的使用、洗滌與乾燥
    2.1.2  常用度量玻璃儀器
      實驗1  認識實驗室
      實驗2  容量儀器的校準
    2.1.3  微型實驗儀器介紹
    2.1.4  各類試紙
  2.2  質量度量——天平的使用
    2.2.1  電子天平
    2.2.2  專用天平
      實驗3  電子天平的使用練習
  2.3  加熱與冷卻
    2.3.1  加熱與灼燒
    2.3.2  冷卻與製冷
    2.3.3  溫度的測量與溫度計
    2.3.4  熔點及其測定
      實驗4  熔點測定與溫度計校正
    2.3.5  沸點及其測定
      實驗5  液體沸點及其測定
      實驗6  凝固點降低法測定分子量
  2.4  物質的分離與提純
    2.4.1  固-液分離
      實驗7  土壤中可溶性全鹽量的測定（重量法）
      實驗8  氯化鈉的提純

    2.4.2  結晶、沉澱與重結晶
      實驗9  硫酸鋅的製備與提純
      實驗10  乙?苯胺、粗?及苯甲酸的重結晶純化
    2.4.3  離子交換樹脂
      實驗11  難溶電解質溶度積的測定
      實驗12  離子交換色譜分離鈷、鎳
    2.4.4  蒸餾
      實驗13  雙液系的氣-液平衡相圖
      實驗14  工業乙醇的蒸餾
      實驗15  丙酮和水或甲醇和水的蒸餾與簡單分餾
      實驗16  溴苯的水蒸氣蒸餾
      實驗17  苯甲醛的減壓蒸餾
      實驗18  糠醛的減壓蒸餾
      實驗19  乙?乙酸乙酯的減壓蒸餾
    2.4.5  萃取
      實驗20  半開放實驗——由糠醛生產廢水中萃取有機酸
      實驗21  由油料作物種子中提取油脂
      實驗22  半開放實驗——對甲苯胺、β-?酚和?的分離
    2.4.6  升華
      實驗23  樟腦的升華
    2.4.7  物質的乾燥
      實驗24  小麥麵粉水分、粗灰分的測定
      實驗25  氯化鋇中結晶水的測定
    2.4.8  吸附
      實驗26  染色廢水的脫色處理
      實驗27  研究型實驗——固體吸附特性的研究
    2.4.9  氣體發生與凈化
  ……
第三篇  物質的製備與提取
第四篇  物質基本物理量測定及性質
第五篇  綜合提高型實驗
附錄
主要參考書目

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