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工程化學(第3版中國石油和化學工業優秀教材)

  • 作者：編者:周祖新|責編:劉俊之//汪靚
  • 出版社：化學工業
  • ISBN：9787122435170
  • 出版日期：2023/09/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：234
人民幣：RMB 38 元      售價：元
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內容大鋼
    《工程化學》（第三版）是為高等院校工程技術及管理科學各專業化學基礎課編寫的教材。其特點是取材精練，突出化學在生產實踐中的實際應用，反映學科發展趨勢和最新成果。
    全書共12章，包括緒論、化學反應基本規律，溶液中單相和多相平衡，電化學基礎，物質結構基礎，化學與材料，非化工類生產中的化學知識，化學與環保，化學與能源，危險化學品的管理與消防，化學與日常生活，化學商品知識與營銷。第1?4章屬於化學原理部分，是本書的基礎，第5?11章是在科學技術和社會生活中既重大又貼近實際生活的屬於現代社會文明的幾個相對獨立的專題，既有專業性，又有科普性。
    《工程化學》（第三版）不僅可作為本科生的基礎課教材，也可供自學者、工程技術人員、企業管理和營銷人員參考。
作者介紹
編者:周祖新|責編:劉俊之//汪靚
目錄
0.緒論
  0.1  化學的研究對象
  0.2  化學發展簡史
    0.2.1  火的使用和人類自身的發展
    0.2.2  化學促進材料的發展
    0.2.3  煉丹術和煉金術對化學的發展
    0.2.4  醫藥化學
    0.2.5  現代化學的建立和發展
  0.3  化學在國民經濟中的作用
    0.3.1  化學與能源
    0.3.2  化學與農業
    0.3.3  化學與材料
    0.3.4  化學與環境科學
  0.4  化學學科的體系
第1章  化學反應的基本原理
  1.1  化學反應熱效應及其計算
    1.1.1  幾個熱力學基本概念
    1.1.2  熱力學第一定律
    1.1.3  化學反應熱與焓變
    1.1.4  化學反應熱的計算
  1.2  化學反應進行的方向
    1.2.1  化學反應自發性的判斷
    1.2.2  吉布斯自由能變與化學反應的方向
  1.3  化學反應速率
    1.3.1  反應速率與濃度的關係
    1.3.2  反應速率與溫度的關係
    1.3.3  催化劑與反應速率的關係
  1.4  化學平衡
    1.4.1  可逆反應與化學平衡
    1.4.2  化學平衡的移動
  化學視野1.熱力學第一定律的創立
  2.人體體溫的調節
  網路導航開航前的話——初識重要網站
  思考題
  習題
第2章  水溶液中的化學
  2.1  溶液的通性
    2.1.1  溶液的蒸氣壓下降
    2.1.2  溶液的沸點上升和凝固點下降
    2.1.3  滲透壓
    2.1.4  電解質溶液的通性
    2.1.5  稀溶液依數性的應用
  2.2  酸鹼平衡
    2.2.1  電解質的分類及其解離
    2.2.2  水的解離和溶液的pH
    2.2.3  弱電解質的酸鹼性
    2.2.4  同離子效應和緩衝溶液
  2.3  沉澱溶解平衡
    2.3.1  沉澱溶解平衡與溶度積
    2.3.2  溶度積規則及其應用

  2.4  配位平衡
    2.4.1  配位化合物的基本概念
    2.4.2  配合物的配位平衡
    2.4.3  配位反應的應用
  化學視野阿倫尼烏斯
  網路導航從網上查出所需的化學數據
  思考題
  習題
第3章  電化學基礎
  3.1  原電池和電極電勢
    3.1.1  原電池
    3.1.2  電極電勢
  3.2  電極電勢的應用
    3.2.1  Nernst方程式
    3.2.2  電極電勢的應用
  3.3  化學電源
    3.3.1  一次電池
    3.3.2  二次電池
    3.3.3  燃料電池
    3.3.4  綠色電池
  3.4  電解技術
    3.4.1  電解原理
    3.4.2  電解時電極上的反應
    3.4.3  工業上電解食鹽水
    3.4.4  電化學技術
  3.5  金屬的腐蝕與防護
    3.5.1  電化學腐蝕
    3.5.2  金屬防腐技術
  化學視野能斯特
  網路導航專業化學網站
  思考題
  習題
第4章  物質結構基礎
  4.1  原子結構和元素周期律
    4.1.1  原子結構
    4.1.2  核外電子運動狀態
    4.1.3  多電子原子核外電子分佈
    4.1.4  元素周期律
  4.2  化學鍵與分子結構
    4.2.1  離子鍵
    4.2.2  共價鍵
    4.2.3  分子的幾何構型
  4.3  分子間力和氫鍵
    4.3.1  分子的極性
    4.3.2  分子間作用力
    4.3.3  氫鍵
  4.4  晶體結構
    4.4.1  晶體的概念
    4.4.2  晶體的基本類型
  化學視野元素周期律的發現與發展

  網路導航周期表探趣
  思考題
  習題
第5章  化學與材料科學
  5.1  金屬和合金材料
    5.1.1  金屬的化學性質
    5.1.2  金屬和合金材料
  5.2  無機非金屬材料
    5.2.1  一些非金屬單質及化合物的性質
    5.2.2  傳統硅酸鹽材料
    5.2.3  半導體材料
    5.2.4  新型無機非金屬材料
  5.3  高分子化合物材料
    5.3.1  高分子化合物概述
    5.3.2  高分子化合物的結構與性能
    5.3.3  傳統高分子材料
    5.3.4  功能高分子材料
  5.4  複合材料
    5.4.1  複合材料中的基體材料和增強材料
    5.4.2  複合材料的分類
    5.4.3  聚合物基複合材料
    5.4.4  其他類型複合材料簡介
  化學視野液晶與液晶顯示器
  網路導航  1.進入材料科學大世界
  2.了解金屬材料
  思考題
  習題
第6章  化學與能源
  6.1  概述
    6.1.1  能源利用的歷史進程
    6.1.2  能源分類
    6.1.3  能源危機和環境污染
    6.1.4  世界能源概況
    6.1.5  我國能源概況
  6.2  化學使古老的能源煥發青春
    6.2.1  石油深加工
    6.2.2  煤的綜合開發
    6.2.3  化學電源
    6.2.4  節能技術
  6.3  化學是開發新能源的源泉
    6.3.1  核能
    6.3.2  太陽能
    6.3.3  氫能
    6.3.4  生物質能
    6.3.5  其他新能源
  化學視野磁流體發電
  網路導航能源發展的目標
  思考題
  習題
第7章  化學與環境

  7.1  物質變化與環境污染
    7.1.1  大氣污染
    7.1.2  水污染
    7.1.3  評價水質的工業指標
  7.2  環境問題與化學的關係
    7.2.1  大氣污染的化學治理
    7.2.2  水污染的化學治理
    7.2.3  固體廢棄物污染的化學治理
    7.2.4  化學對環境保護的其他作用
  化學視野新時代的「白色恐怖」
  網路導航關心我們的環境
  思考題
  習題
第8章  非化工類生產中的化學知識
  8.1  金屬清洗與表面處理
    8.1.1  金屬除油
    8.1.2  金屬酸洗
    8.1.3  金屬表面處理
  8.2  潤滑油和潤滑脂
    8.2.1  潤滑原理和潤滑油及潤滑脂的作用
    8.2.2  潤滑油及潤滑脂的組成
    8.2.3  潤滑油的主要性能指標
  8.3  黏結劑
    8.3.1  黏結劑的理論解釋
    8.3.2  合成黏結劑的組成
    8.3.3  黏結劑的固化
    8.3.4  黏結劑的選擇原則
    8.3.5  常用黏結劑舉例
  8.4  鋼筋混凝土的腐蝕與防腐
    8.4.1  混凝土的腐蝕
    8.4.2  混凝土中鋼筋的腐蝕
    8.4.3  鋼筋混凝土的防腐措施
  化學視野潤滑油變質如何鑒別
  網路導航潤滑油，黏合劑
  思考題與習題
第9章  危險化學品的管理和消防
  9.1  危險化學品安全管理基礎知識
    9.1.1  危險化學品分類與特性
    9.1.2  危險化學品的儲存和運輸
  9.2  危險化學品事故的預防和事故處理
    9.2.1  操作時的預防
    9.2.2  常用危險化學品事故處置
  9.3  危險化學品的消防
    9.3.1  燃燒的條件
    9.3.2  危險化學品火災防治措施
    9.3.3  滅火方法與滅火劑
  9.4  全球化學品統一分類和標籤制度(GHS)簡介
    9.4.1  GHS概述
    9.4.2  GHS的主要內容
  化學視野爆炸極限

  網路導航化學品的安全及消防知識
  思考題與習題
第10章  化學與日常生活
  10.1  化學與衣、食、住、行
    10.1.1  化學與飲食
    10.1.2  服裝與化學
    10.1.3  化學與居住
    10.1.4  化學與出行
  10.2  化學與藥物
    10.2.1  常用的化學藥物
    10.2.2  癌症與基因治療
  10.3  日用化學品
    10.3.1  洗滌劑
    10.3.2  化妝品
  10.4  口腔衛生用品
  化學視野「腦白金」真面孔
  網路導航五彩繽紛的化學網站
  思考題與習題
第11章  化工商品知識與營銷
  11.1  化工商品概論
    11.1.1  研究化工商品的意義
    11.1.2  化工商品與營銷的研究內容
  11.2  化工商品
    11.2.1  化工原材料
    11.2.2  精細化學品
  11.3  化工商品的質量和標準
    11.3.1  化工商品的質量
    11.3.2  化工商品的標準
    11.3.3  化工商品的檢驗
  11.4  化工商品的營銷
    11.4.1  消費和採購特點
    11.4.2  銷售渠道
    11.4.3  營銷方法
  11.5  化工商品的國際貿易
    11.5.1  國際貿易流程
    11.5.2  國際貿易中的非關稅壁壘
    11.5.3  化工電子商務
  習題
附錄
  附表1  一些基本物理量
  附表2  一些物質的標準摩爾生成焓、標準摩爾生成自由能和標準摩爾熵(298.15K，100kPa)
  附表3  常見弱酸或弱鹼的解離常數(298.15K)
  附表4  常見難溶電解質的溶度積(298.15K)
  附表5  常見配離子的穩定常數(298.15K)
  附表6  常見氧化還原電對的標準電極電勢(298.15K)
參考文獻
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