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中藥抗氧化作用研究及產品開發

作者：夏廣清|責編:閆婷
出版社：中國紡織
ISBN：9787522905877

出版日期：2023/07/01
裝幀：平裝
頁數：168

人民幣：RMB 98 元售價：元

內容大鋼

我國的中藥資源豐富，人們對部分中藥的藥效和安全性已經有了比較明確的認識，由於人工合成的抗氧化劑存在諸多的缺陷，人們逐漸開始關注中藥中的天然抗氧化劑。許多研究證明，諸多中藥具有抗氧化能力，中藥功效的發揮與其抗氧化作用密切相關。隨著分離提取技術的發展，中藥中抗氧化活性成分逐步被分離並確認了其化學結構，在抗氧化活性藥物的開發上發揮重要作用。本書以穿龍薯蕷、紅景天、黃?、靈芝、枸杞及鹿角等為材料，對其抗氧化作用進行了系統研究，並開發系列產品，為進一步挖掘中藥有效抗氧化成分及合理應用中藥提供理論依據。

作者介紹

夏廣清|責編:閆婷

第一章  黃多糖抗氧化作用研究
  1.1  黃民資源及分佈
  1.2  黃花化學成分
  1.3  黃民的藥理作用
  1.4  黃茫多糖對斑馬魚生長發育、衰老的影響
第二章  靈芝多糖抗氧化作用研究
  2.1  靈芝的主要化學成分
  2.2  靈芝多糖抗氧化活性研究
第三章  穿龍薯藏皂等有效成分提取及抗氧化作用研究
  3.1  穿龍薯黃皂昔提取及其對小鼠脾臟細胞活性的影響
  3.2  穿龍薯黃有效成分提取及抗氧化實驗研究
  3.3  穿龍薯黃纖溶?的篩選、分離與純化
第四章  紅景天抗氧化產品研製與開發
  4.1  紅景天咀嚼片製備工藝研究
  4.2  紅景天咀嚼片質量標準研究
  4.3  紅景天咀嚼片中含量測定方法的方法學考察
  4.4  紅景天咀嚼片中標誌性成分的含量測定
  4.5  紅景天咀嚼片的藥效研究
  4.6  其他紅景天抗氧化產品的研製
  4.7  紅景天咀嚼片的製備
第五章  梅花鹿角多膚製備及產品製備工藝研究
  5.1  梅花鹿角成分提取及抗氧化實驗研究
  5.2  響應面法優化梅花鹿鹿角微膠囊製備工藝的研究
  5.3  梅花鹿角體內抗氧化及抗骨質疏鬆初步研究
  5.4  鹿角蛋白提取及鹿角多製備和活性研究
  5.5  梅花鹿角多腦的製備工藝優化及其抗氧化活性研究
  5.6  鹿角多腦咀嚼片製備工藝研究
  5.7  鹿角多膚爽膚水製備及應用研究
第六章  魚嫖膠原蛋白製備及抗氧化活性研究
  6.1  材料與萬法
  6.2  結果與分析
  6.3  結論
參考文獻

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