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糧食安全視角的職業農民分化路徑診斷與優化

  • 作者:陳江生//海江波//呂律|責編:司雪飛
  • 出版社:中國農業
  • ISBN:9787109305885
  • 出版日期:2023/05/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:270
人民幣:RMB 68 元      售價:
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內容大鋼
    在城市化背景下,本書以農村勞動力(未遷移農村勞動力、迴流農村勞動力及農村就業大學畢業生)為樣本對象,以糧食安全為最終指向目標,開展現代職業農民分化特徵及規律研究,為進一步的新型農業生產主體培育政策設計提供參考。本研究將在整合現有研究成果的基礎上,在農戶層面圍繞「政策引導-生計分化-土地利用升級-糧食安全」互饋傳導過程,通過變數篩選、調查匯總、數量模擬、邏輯分析等步驟,以農戶政策生計響應為研究起點,分別開展「政策引導生計分化」「生計分化土地利用升級」「土地利用升級糧食安全」三個環節相關內容的研究,以期發現問題,並提出共性或適於當地可行的職業農民促分化的政策建議。

作者介紹
陳江生//海江波//呂律|責編:司雪飛

目錄
前言
第1章  緒論
  1.1  研究目的和意義
  1.2  研究內容框架
    1.2.1  基本思路
    1.2.2  基本內容
  1.3  研究步驟與方法
    1.3.1  明確樣本範圍,篩選相關特徵變數,完善調查問卷
    1.3.2  實地問卷調查方案設計與執行
    1.3.3  數據匯總,形成一手資料庫
    1.3.4  實證分析
    1.3.5  政策方案設計
  1.4  研究資料庫構建
    1.4.1  「農戶分化與土地利用模式研究資料庫」構建
    1.4.2  「大學生鄉村就業特徵研究資料庫」構建
  1.5  隨機調查資料庫構建技術要點說明
    1.5.1  問卷設計的要點與經驗
    1.5.2  調查方案設計要點
    1.5.3  匯總工作要點
  1.6  研究要點及可能的貢獻
    1.6.1  研究要點
    1.6.2  可能的貢獻
第2章  理論基礎與相關概念探析
  2.1  基本理論
    2.1.1  分工理論
    2.1.2  可持續發展理論
    2.1.3  現代農業生產理論
    2.1.4  人力資本理論
  2.2  基本概念探析
    2.2.1  勞動分工與勞動力分化
    2.2.2  農民分化與勞動力轉移
    2.2.3  家庭農業與家庭農場
    2.2.4  人力資源與人力資本
    2.2.5  區域分工與區域安全
  2.3  小結
第3章  糧食安全、現代農業發展與農民職業化的邏輯關係
  3.1  糧食安全
  3.2  現代農業發展
  3.3  農業勞動力分化與農民職業化
    3.3.1  勞動力分化的標準
    3.3.2  農業勞動力城市化轉移與分化
    3.3.3  農業勞動力職業農民化
  3.4  糧食安全、現代農業發展與農民職業化
    3.4.1  職業農民分化視角的現代農業發展模型
    3.4.2  勞動力視角的現代農業發展障礙
    3.4.3  農民職業化進程阻滯的制度原因
  3.5  小結
第4章  鄉村振興戰略與農業勞動力職業農民化
  4.1  鄉村與城市
  4.2  鄉村功能與社會的穩定發展

  4.3  城市發展背景下鄉村沒落的理論邏輯與中國現實
  4.4  職業農民化視角的鄉村振興邏輯
  4.5  鄉村建設、鄉村振興與職業農民化
  4.6  鄉村振興戰略下的職業農民吸引力提升路徑
  4.7  小結
第5章  基於農地流轉視角的職業農民分化研究
  5.1  我國農地細碎化格局的由來
  5.2  基於農地規模化目標的流轉邏輯
  5.3  我國農地政策變遷與農戶分化
  5.4  基於勞動力分化視角的農地流轉相關研究回顧
  5.5  基於農地流轉的農戶分化研究
    5.5.1  研究框架
    5.5.2  變數描述
    5.5.3  農戶農地流轉決策的影響因素分析
    5.5.4  農戶勞動力特徵對農地流轉數量的影響
    5.5.5  不同農地流轉決策下家庭生活質量評價
  5.6  小結
第6章  職業農民及其生產和生活服務勞動力隊伍升級路徑研究
  6.1  農業勞動力職業農民化的歷史必然性
  6.2  青年勞動力視角的農業發展理論認識與實踐
    6.2.1  職業農民視角的農業發展
    6.2.2  鄉村人力資本積累視角的大學生就業轉移
    6.2.3  青年勞動力視角的中國農業和農村發展實踐
    6.2.4  綜合評述
  6.3  大學生鄉村就業路徑診斷
    6.3.1  研究框架
    6.3.2  變數定義與數據描述
    6.3.3  大學畢業生城鄉就業地總體分析
    6.3.4  大學生鄉村就業決策的影響因素
    6.3.5  鄉村就業大學畢業生崗位分佈特徵
  6.4  鄉村留守勞動力素質結構優化路徑探索
    6.4.1  鄉村職業拓展與勞動力素質需求
    6.4.2  鄉村各業勞動力素質提升路徑
  6.5  小結
第7章  代際視角的職業農民分化與現代農業傳承
  7.1  農業職業代際傳承的社會意義
  7.2  研究動態回顧
    7.2.1  職業階層劃分與職業代際流動
    7.2.2  農業代際傳承
    7.2.3  研究動態評價
  7.3  農業代際傳承與農業勞動力職業農民化的邏輯框架
  7.4  大學畢業生農業職業傳承影響因素研究
    7.4.1  研究框架與研究方法
    7.4.2  模型設定與變數描述
    7.4.3  父輩學歷視角的城鄉大學生職業代際傳承與流動
差異分析
    7.4.4  大學畢業生子承父業決策影響因素分析
    7.4.5  大學畢業生鄉村職業傳承與分佈
  7.5  鄉村居民子女職業分化特徵及職業代際傳承影響因素研究
    7.5.1  邏輯基礎

    7.5.2  鄉村居民父輩職業對子代職業選擇的影響
    7.5.3  鄉村居民父輩學歷高低對子女職業流動的影響
  7.6  小結
第8章  發達國家農業成就與職業農民發展實踐
  8.1  美國現代農業成就與職業農民發展實踐
    8.1.1  美國的農業氣候條件與農業發展成就
    8.1.2  美國現代農業的特徵
    8.1.3  美國職業農民培育
    8.1.4  美國新農民入職支持措施
  8.2  荷蘭現代農業成就與職業農民發展實踐
    8.2.1  荷蘭的農業資源狀況與農業發展成就
    8.2.2  荷蘭農業發展的基本措施
    8.2.3  荷蘭職業農民培育與支撐體系
  8.3  德國現代農業成就與職業農民發展實踐
    8.3.1  德國的農業資源狀況與農業發展成就
    8.3.2  德國現代農業體系的基本特徵
    8.3.3  德國職業農民發展措施
  8.4  以色列現代農業成就與職業農民發展實踐
    8.4.1  以色列的農業資源條件與農業發展成就
    8.4.2  以色列現代農業發展特徵
    8.4.3  以色列職業農民發展實踐
  8.5  日本現代農業成就與職業農民發展實踐
    8.5.1  日本的農業資源條件與農業發展成就
    8.5.2  日本現代農業發展措施
    8.5.3  日本職業農民發展實踐
  8.6  發達國家農民職業化和現代農業發展實踐的啟示
  8.7  小結
第9章  職業農民生產生活維度的未來鄉村圖景及其實現的政策建議
  9.1  未來鄉村圖景
    9.1.1  鄉村布局調整
    9.1.2  鄉村勞動力與居民構成
    9.1.3  鄉村功能
  9.2  鄉村勞動力素質結構升級路徑
    9.2.1  實現困境
    9.2.2  基本目標
    9.2.3  政策優化路徑選擇
  9.3  提升大學畢業生鄉村就業水平實現路徑
    9.3.1  大學畢業生鄉村就業存在的問題
    9.3.2  提升大學畢業生鄉村就業的干預目標
    9.3.3  政策優化路徑選擇
參考文獻
附錄

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