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轉基因那些事

  • 作者:編者:中國農學會|責編:李冠橋//閆慶健
  • 出版社:中國農業科技
  • ISBN:9787511662354
  • 出版日期:2023/05/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:118
人民幣:RMB 29.8 元      售價:
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內容大鋼
    本書用通俗易懂的語言、生動形象的插圖,深入淺出地講解轉基因技術的原理、應用、發展現狀、常見謠言真相以及轉基因的輿論思考等,為科學認識轉基因技術,識別謠言背後的真相提供參考。

作者介紹
編者:中國農學會|責編:李冠橋//閆慶健

目錄
一  常識篇
  1.什麼是轉基因技術?
  2.轉基因技術的優勢是什麼?
  3.為什麼要發展轉基因農作物?
  4.為什麼有了雜交育種還要搞轉基因育種?
  5.轉基因技術研發歷程
二  應用篇
  1.轉基因技術目前應用情況
  2.轉基因作物在美國的應用
  3.轉基因大豆與阿根廷農業
  4.我國轉基因研發和產業化情況
  5.我國進口轉基因農產品情況
三  誤區篇
  1.吃轉基因食品會改變人的基因嗎?
  2.轉基因食品會致癌嗎?
  3.轉基因食品會導致不孕不育嗎?會影響子孫後代嗎?
  4.轉基因抗蟲作物蟲子吃了會死,人類吃了安全嗎?
  5.紫薯、聖女果、彩椒是轉基因食品嗎?
  6.轉基因玉米會導致母豬流產和老鼠減少嗎?
  7.轉基因違背了自然規律嗎?
  8.轉基因種子不能發芽、留種嗎?
  9.轉基因農作物對增產沒有任何作用嗎?
  10.轉基因農作物對周邊環境有影響嗎?會導致「超級害蟲」「超級雜草」的產生嗎?
  11.轉基因是外國針對中國人製造的「基因武器」嗎?
四  安全篇
  1.轉基因食品的安全性有保證嗎?
  2.為什麼說轉基因食品至少跟同類傳統食品一樣安全?
  3.轉基因食品需要做人體試驗嗎?
  4.轉基因食品需要長期多代人試吃才能證明是安全的嗎?
  5.國際上的轉基因生物安全管理舉措有哪些?
  6.我國是怎樣進行轉基因生物安全管理的?
五  態度篇
  1.國家對轉基因是什麼態度?
  2.國際權威組織對轉基因是什麼態度?
  3.科學家對轉基因是什麼態度?
  4.公眾對轉基因的態度?
六  思考篇
  1.為什麼公眾對轉基因存有疑慮?
  2.轉基因安不安全到底應該聽誰的?
  3.為什麼說一些常造成疑惑的轉基因問題都是「偽命題」?
  4.如何看待「新生事物」?
  5.如何在轉基因是非中保持理性?

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