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無土之地(如何走出土壤困境)(精)

  • 作者：(美)喬·漢德爾斯曼|責編:王雪//楊軒|譯者:王飛
  • 出版社：社科文獻
  • ISBN：9787522815572
  • 出版日期：2023/07/01
  • 裝幀：精裝
  • 頁數：323
人民幣：RMB 79 元      售價：元
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內容大鋼
    全球95%的糧食產量依賴於土壤，然而土壤卻在以不可持續的速度被侵蝕。21世紀內，美國、中國和印度的大部分農田將失去表面土壤。氣候變化造成的侵蝕加劇，加上世界人口不斷增長帶來的對糧食的需求與日俱增，迫切需要解決這場危機。漢德斯曼面對非專業讀者，頌揚土壤，並探索與土壤有關的近期挑戰。作者講述了土壤的起源故事，解釋了土壤如何被侵蝕以及隨後在世界範圍內產生的影響，並提出了解決方案。作者從幾千年來持續耕種同一土地的士著人那裡吸取經驗，為大規模農業發展提出了建議。
作者介紹
(美)喬·漢德爾斯曼|責編:王雪//楊軒|譯者:王飛
目錄
序
引言
第一章  開端：一場看不見的危機
第二章  土壤的暗物質
第三章  土壤工程
第四章  從混亂到有序：短暫的過渡
第五章  風、水和犁
第六章  石質星球
第七章  氣候—土壤二重奏
第八章  土壤管家
第九章  土壤群英
第十章  擁有土壤的世界
致謝
縮略語
註釋
參考文獻
索引

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