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茶經續茶經/國學經典叢書

  • 作者:(唐)陸羽//(清)陸廷燦|責編:孫語婧
  • 出版社:廣陵書社
  • ISBN:9787555420088
  • 出版日期:2023/03/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:338
人民幣:RMB 58 元      售價:
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內容大鋼
    本書包含《茶經》和《續茶經》兩部分。《茶經》為世界首部茶研究專著,三卷十章,涵蓋茶葉栽培、生產加工、藥理、茶具、飲用、歷史、文化、茶產區劃等。《續茶經》為清代茶書,訂定補輯,對唐之後的茶事資料收羅宏富,並行考辨。頗切實用,徵引繁富。《續茶經》一書草創于崇安任上,編定於歸田后后。其目錄完全與《茶經》相同,即分為茶之源、茶之具茶之造等十個門類。但自唐至清,歷時數百年,產茶之地、制茶之法以及烹茶器具等都發生了重大的變化,而此書對唐之後的茶事資料收羅宏富,並進行了考辨,雖名為「續」,實是一部完全獨立的著述。唐陸羽《茶經》是唐代及唐代以前有關茶葉知識的百科全書,清陸廷燦《續茶經》則是依照《茶經》體例對唐宋至明清時期茶事文獻的集成類編,今匯為一冊,可作為今日廣大讀者研習中國茶文化的基本讀本。

作者介紹
(唐)陸羽//(清)陸廷燦|責編:孫語婧
    陸羽(733-804),唐代茶學家,被尊為「茶聖」。     陸羽一生嗜茶,精於茶道,以著世界部茶葉專著——《茶經》而聞名於世。著述《茶經》期間,他常身披紗巾短褐,腳穿麻鞋,獨行山野,深入農家,採茶覓泉,評茶品水。     宋代學者陳師道寫道:「夫茶之著書,自羽始;其用於世,亦自羽始。羽誠有功于茶者也。」

目錄
《茶經》
  茶經卷上
    一之源
    二之具
    三之造
  茶經卷中
    四之器
  茶經卷下
    五之煮
    六之飲
    七之事
    八之出
    九之略
    十之圖
《續茶經》

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