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醫用化學(供高等職業教育藥學藥品生產技術藥品質量與安全中藥學醫學檢驗技術醫學影像技術臨床醫學護理等醫學相關專業使用第3版衛生職業教育數字化創新教材)

  • 作者：編者:方應權|責編:段婷婷
  • 出版社：科學
  • ISBN：9787030740977
  • 出版日期：2023/05/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：198
人民幣：RMB 49.8 元      售價：元
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內容大鋼
    本教材分為理論和實驗指導兩個部分，合計十七章內容，理論部分包括無機化學和有機化學的基本內容；實驗指導部分包括基本操作技能、常用溶液的配製及常見有機化合物的鑒別。無機化學部分重點介紹物質的結構、化學反應速率與化學平衡、電解質溶液、膠體溶液等基本知識和基本技能；有機化學部分重點介紹烴類、醇酚醚、醛酮、羧酸、胺類等基本知識和基本技能。
    本教材可供高等職業教育藥學、藥品生產技術、藥品質量與安全、中藥學、醫學檢驗技術、醫學影像技術、臨床醫學、護理等醫學相關專業使用，也可作為相關技術人員參考用書。
作者介紹
編者:方應權|責編:段婷婷
目錄
第1章  緒論
第2章  物質結構與元素周期律
  第1節  原子結構
  第2節  元素周期律與元素周期表
  第3節  化學鍵
  第4節  分子的極性和氫鍵
  第5節  配位化合物
  第6節  氧化還原反應
第3章  化學反應速率和化學平衡
  第1節  化學反應速率
  第2節  化學平衡
第4章  溶液
  第1節  物質的量及其單位
  第2節  摩爾質量
  第3節  溶液的濃度
  第4節  溶液的滲透壓
第5章  電解質溶液
  第1節  弱電解質在溶液中的解離
  第2節  酸鹼質子理論
  第3節  水溶液的酸鹼性及pH的計算
  第4節  緩衝溶液
第6章  膠體溶液
  第1節  分散系
  第2節  溶膠
  第3節  高分子化合物溶液
第7章  有機化合物概述和烴
  第1節  有機化合物概述
  第2節  烷烴
  第3節  烯烴
  第4節  炔烴
  第5節  脂環烴
  第6節  芳香烴
第8章  醇、酚、醚
  第1節  醇
  第2節  酚
  第3節  醚
第9章  醛和酮
  第1節  醛和酮的結構與命名
  第2節  醛和酮的理化性質
第10章  有機酸
  第1節  羧酸
  第2節  羥基酸和酮酸
第11章  對映異構
第12章  糖類
  第1節  單糖
  第2節  二糖
  第3節  多糖
第13章  酯和脂類
  第1節  酯
  第2節  油脂

第14章  含氮有機化合物
  第1節  胺
  第2節  ?胺
  第3節  雜環化合物
  第4節  生物鹼
第15章  ?類、揮髮油、甾體
  第1節  ?類概述
  第2節  揮髮油概述
  第3節  甾體
第16章  氨基酸和蛋白質
  第1節  氨基酸
  第2節  蛋白質
第17章  實驗指導
  第1節  醫用化學實驗基礎知識
  第2節  醫用化學實驗
參考文獻
自測題單項選擇題參考答案
元素周期表

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