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養羊生產技術(第2版高等職業教育十四五規劃教材)

  • 作者：編者:郭志明//楊孝列|責編:康昊婷
  • 出版社：中國農業大學
  • ISBN：9787565528422
  • 出版日期：2023/02/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：249
人民幣：RMB 49 元      售價：元
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內容大鋼
    本教材以養羊生產所必需的知識和技能為主線，以「項目導向、任務驅動」為主要形式，基於工作過程設定了羊場建設規劃與羊舍建築、羊場的環境控制和設備配置、羊的飼料配合和供應計劃、羊的選種選配和雜交繁殖、羊的飼養管理和獸醫保健、養羊生產成本與效益分析、實驗實訓指導項目。
    本教材內容涵蓋了養羊生產的各個方面，淡化理論，注重實用，講究實效，重點突出養羊技術的操作規範和標準，符合現代職業教育培養高素質技能型人才的基本要求，將信息化資源（微視頻）融入教學過程中，符合現代職業教育培養高素質技能型人才的基本要求，更好地體現了新時代高等職業教育的特色。
    本教材圖文並茂、通俗易懂，職教特色明顯，既可作為教師和學生開展「產教融合、校企合作」人才培養模式的特色教材，又可作為企業技術人員的培訓教程，還可作為廣大畜牧獸醫工作者短期培訓、技術服務和繼續學習的參考用書。
作者介紹
編者:郭志明//楊孝列|責編:康昊婷
目錄
緒論
項目一  羊場建設規劃與羊舍建築
  任務1 羊場建設選址與規劃布局
  任務2 羊舍建築類型與結構設計
項目二  羊場的環境控制和設備配置
  任務1 羊場的環境要求及控制
  任務2 羊場的設備配置
項目三  羊的飼料配合和供應計劃
  任務1 羊的飼料組成及加工調製
  任務2 羊的配合飼料生產及應用
  任務3 羊場飼料供應計劃的編製
項目四  羊的選種選配和雜交繁殖
  任務1 羊的生物學特性與利用
  任務2 羊的品種與外貌特徵
  任務3 羊的選種方法與引入
  任務4 羊的選配方法與雜交
  任務5 羊的繁殖規律與適時配種
  任務6 羊的妊娠診斷與接產
項目五  羊的飼養管理和獸醫保健
  任務1 羊場獸醫衛生保健
  任務2 羔羊、育成羊的飼養管理
  任務3 種公羊和母羊的飼養管理
  任務4 羊的放牧飼養技術
  任務5 羊產品分類與評定
  任務6 山羊的飼養管理
  任務7 羊常見的普通病
  任務8 羊常見的傳染病
  任務9 羊常見的寄生蟲病
項目六  養羊生產成本與效益分析
  任務1 羊場經營方向及飼養規模確定
  任務2 羊場成本核算和效益分析
項目七  實驗  實訓指導
  實訓一 羊的品種識別
  實訓二 羊的發情鑒定
  實訓三 羊的人工授精
  實訓四 羊毛樣品採集方法
  實訓五 羊毛纖維組織學構造觀察
  實訓六 不同類型毛纖維的識別
  實訓七 羊毛細度測定方法
  實訓八 羊毛長度測定方法
  實訓九 羊毛密度評定
  實訓十 羊毛凈毛率測定方法
  實訓十一 羔皮、裘皮的識別及品質鑒定
  實訓十二 羊的年齡鑒定
  實訓十三 羊的體尺測量
  實訓十四 細毛羊、半細毛羊個體鑒定
  實訓十五 羊肉品質評定
教學視頻索引
參考文獻

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