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天工開物(譯講)/科學通識書系

  • 作者:(明)宋應星|責編:郭莉|總主編:周雁翎|譯者:諸雨辰
  • 出版社:北京大學
  • ISBN:9787301338841
  • 出版日期:2023/05/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:403
人民幣:RMB 59 元      售價:
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內容大鋼
    《天工開物》是一部綜合性的古代科技著作,對我國17世紀的農業和傳統手工業,如糧食種植與加工、製鹽、製糖、紡織、染色、制陶、採礦、冶金、鑄造、造紙、釀酒等方面的生產技術進行了系統介紹。涉及生產技術130多項,涉及行業科學數據130多項,被譽為「中國17世紀的工藝百科全書」,譯為多國文字,影響遍及東西方各國。書中所附123幅木刻版畫,生動展現了晚明時期的生產勞動場景和傳統工藝。
    本書以明代初刊本為依托,參校多個後續版本,對原文進行了白話翻譯,並對難點著重進行講解。為了幫助讀者深入學習《天工開物》,書中附有導讀,對「主要內容」「作者生平」「時代背景」「歷史地位」「現代價值」等內容進行了介紹。書中插圖選用初刊本木刻插圖,以期原樣重現晚明時期的社會實景及明代木刻版畫風格。書中還提供了二維碼,讀者可掃碼收聽專家講解。

作者介紹
(明)宋應星|責編:郭莉|總主編:周雁翎|譯者:諸雨辰

目錄
導讀

上卷
  乃粒第一卷
    一、宋子曰
    二、總名
    三、稻
    四、稻宜
    五、稻工
    六、稻災
    七、水利
    八、麥
    九、麥工
    十、麥災
    十一、黍稷粱粟
    十二、麻
    十三、菽
  乃服第二卷
    一、宋子曰
    二、蠶種
    三、蠶浴
    四、種忌
    五、種類
    六、抱養
    七、養忌
    八、葉料
    九、食忌
    十、病癥
    十一、老足
    十二、結繭
    十三、取繭
    十四、物害
    十五、擇繭
……
中卷
下卷

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