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中軸線上的北京(老字號)(精)

  • 作者：李蘭芳|責編:笪許燕|繪畫:蘇麟
  • 出版社：化學工業
  • ISBN：9787122430816
  • 出版日期：2023/05/01
  • 裝幀：精裝
  • 頁數：37
人民幣：RMB 49.8 元      售價：元
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內容大鋼
    都城北京像一塊巨大的磁石，吸引著南來北往的買賣人。他們運來了四面八方的農產品、紡織品、日用百貨、金銀珠寶、時令瓜果等，形成了大大小小的市場，書寫了一個個商業傳奇，留下了一個個金晃晃的百年字型大小。
    北京都有哪些老字號？它們的背後有哪些鮮為人知的故事？它們能傳承百年，靠的是什麼理念和絕活兒？首都博物館研究員、人大曆史博士將帶您穿越時空，了解北京各個時期的商業中心，找一找百年老店，挖一挖非遺技藝。快開啟這趟研學之旅吧。
作者介紹
李蘭芳|責編:笪許燕|繪畫:蘇麟
目錄
元大都的市中心——鼓樓、積水潭
棋盤街、前門後來居上
大柵欄不甘示弱
不到長城非好漢，不吃烤鴨真遺憾
涮肉何處嫩，當數東來順
六必居的醬菜
南北風味點心大PK
喝茶就選張一元和吳裕泰
頭戴馬聚源
腳踏內聯升
身披瑞蚨祥
腰纏四大恆
同仁堂樂家老鋪
戴月軒的毛筆
榮寶齋的木版水印
各式各樣的幌子

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