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行色食記(精)

  • 作者:趙紅英|責編:安玉霞
  • 出版社:研究
  • ISBN:9787519914219
  • 出版日期:2023/04/01
  • 裝幀:精裝
  • 頁數:318
人民幣:RMB 78 元      售價:
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內容大鋼
    城市生活是一個充滿魅力而又多維的話題,關乎自然地理、人文地理、歷史地理等眾多因素,具有良好的自然視野和地理格局觀,能讓我們對城市和生活的理解有更系統立體的認知。
    紅英師妹,從大理洱海邊走出,經濟地理人,投身於不動產投資,妥妥的理科生,卻飽覽歷史人文,積淀深厚。她對城市人文、歷史沿革、地理風物觀察入微,遠可以引經據典,近則以腳步丈量,文獻掌故信手拈來,描摹風物文筆生動,娓娓道來;而談及美食,則活色生香,直讓人垂涎欲滴。從她的文字中讀出了畫面感,既能一飽眼福,又滿足了好奇心,真可謂一趟熨帖且滋味之旅。

作者介紹
趙紅英|責編:安玉霞
    趙紅英,出生於雲南大理,白族。畢業於北京師範大學資源與環境科學系經濟地理專業。曾就職于清華大學房地產研究所,現就職于中國建投集團總部。喜歡觸摸城市,擅長烹調。不動產投資人,生活雜耍者。

目錄
第一部分  行走
  濃亦淡來淡也濃——昆明的氣質
  搏韌精神今何堪——管窺香港
  少小離家老大還——赤子看大理
  六朝煙水還余幾——南京色香味
  福州的深沉韻味
  石頭寨的艱韌與詩意
  落在舊時代里的京都
  亦嘆亦贊話揚州
  騎鶴居揚州
  重慶江湖
  成都五味
第二部分  饗宴
  投資人的治愈系菜市場
  千里煙波,廣東食記
  年夜飯的守候
  省錢悟道,家常不常
  國宴有格家宴暖
  家宴才是最高綱領
  雨透青山菌子鬧
  梅瓜煮魚,不亦樂乎
  小吃落胃任平生
  一箸清蔬勝八珍
  年近豬肥稻火烹
  甘草峻葯入味來
  琢磨米其林
  大時代下的小日子
第三部分  管窺人生
  八十正青春
  生於
  喬遷之路
  菜際關係
  地鐵人生
  閑話旗袍
  大理看花無去來
  男人的魔幻,女人的現實
  疫情中的人生瑣事

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