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作物學各論(科學出版社十三五普通高等教育本科規劃教材)

  • 作者:編者:王季春//郭華春|責編:叢楠//趙萌萌
  • 出版社:科學
  • ISBN:9787030752307
  • 出版日期:2023/03/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:473
人民幣:RMB 98 元      售價:
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內容大鋼
    本書將作物育種學各論與作物栽培學各論進行系統整合,基於作物育種栽培諸多精品教材與著作,集西南地區相關涉農高校在作物學領域的教學科研成果編撰而成。
    本書分為上、下兩篇,共10章。上篇糧食作物包括水稻、小麥、玉米、馬鈴薯、甘薯、大豆共6章,下篇經濟作物包括油菜、棉花、煙草、甘蔗共4章,各章系統介紹了作物的概述、生物學基礎、主要性狀的遺傳與育種、栽培原理與技術等。本書吸收了傳統栽培育種的經典理論與思想精髓,同時注重現代生物技術的應用與發展內容,深入淺出,圖文並茂。每章均設置了內容提要、複習思考題及相應的主要參考文獻,增強了教材的可讀性、啟發性和前沿性。
    本書可作為農學類專業學生的專業核心課或專業基礎課教材及其他植物生產類專業學生的選修教材,也可作為從事農業技術與管理、農業教育與培訓人員的培訓用書或參考書。

作者介紹
編者:王季春//郭華春|責編:叢楠//趙萌萌

目錄
上篇  糧食作物篇
  第一章  水稻
    第一節  概述
    第二節  水稻的生物學基礎
    第三節  水稻主要性狀的遺傳與育種
    第四節  水稻栽培原理與技術
    複習思考題
    主要參考文獻
  第二章  小麥
    第一節  概述
    第二節  小麥的生物學基礎
    第三節  小麥主要性狀的遺傳與育種
    第四節  小麥栽培原理與技術
    複習思考題
    主要參考文獻
  第三章  玉米
    第一節  概述
    第二節  玉米的生物學基礎
    第三節  玉米主要性狀的遺傳與育種
    第四節  玉米栽培原理與技術
    複習思考題
    主要參考文獻
  第四章  馬鈴薯
    第一節  概述
    第二節  馬鈴薯的生物學基礎
    第三節  馬鈴薯主要性狀的遺傳與育種
    第四節  馬鈴薯栽培原理與技術
    複習思考題
    主要參考文獻
  第五章  甘薯
    第一節  概述
    第二節  甘薯的生物學基礎
    第三節  甘薯主要性狀的遺傳與育種
    第四節  甘薯栽培原理與技術
    複習思考題
    主要參考文獻
  第六章  大豆
    第一節  概述
    第二節  大豆的生物學基礎
    第三節  大豆主要性狀的遺傳與育種
    第四節  大豆栽培原理與技術
    複習思考題
    主要參考文獻
下篇  經濟作物篇
  第七章  油菜
    第一節  概述
    第二節  油菜的生物學基礎
    第三節  油菜主要性狀的遺傳與育種
    第四節  油菜栽培原理與技術
    複習思考題

    主要參考文獻
  第八章  棉花
    第一節  概述
    第二節  棉屬起源、分類與進化
    第三節  棉花的生物學基礎
    第四節  棉花主要性狀的遺傳
    第五節  棉花育種方法
    第六節  棉花栽培技術
    複習思考題
    主要參考文獻
  第九章  煙草
    第一節  概述
    第二節  煙草栽培的生物學基礎
    第三節  煙草主要性狀的遺傳與育種
    第四節  煙草栽培技術
    第五節  煙葉的成熟採收、調製與分級技術
    複習思考題
    主要參考文獻
  第十章  甘蔗
    第一節  概述
    第二節  甘蔗的生物學基礎
    第三節  甘蔗主要性狀的遺傳與育種
    第四節  甘蔗栽培原理與技術
    複習思考題
    主要參考文獻

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