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禽病防治(第3版高等職業教育農業農村部十三五規劃教材)

  • 作者：編者:王洪利//李婧|責編:徐芳
  • 出版社：中國農業
  • ISBN：9787109304000
  • 出版日期：2023/02/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：251
人民幣：RMB 48.5 元      售價：元
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內容大鋼
    本教材是全國高職高專院校動物醫學、動物防疫與檢疫、畜牧獸醫等專業的一門專業核心課教材，主要內容是闡明禽病的發生和發展規律以及預防和消滅這些疾病的科學方法，該課程與動物生物化學、動物藥理與毒理、動物病理、動物微生物與免疫技術、動物臨床診斷等課程密切相關。
    本教材主要由禽傳染病、禽寄生蟲病、禽普通病、禽胚胎病、禽病的診斷程序與規模化養禽場生物安全體系的建立等5個模塊、8個項目、86個任務和技能組成。全書以項目導向、任務驅動為依據，按照模塊一項目一任務和技能編寫，每個項目包括項目提要、任務解讀、技能實訓和複習思考題等欄目，突出崗位職業技能，教材內容按工作任務環節或流程進行編寫，注重體現工學結合、校企合作教學需要。編寫時既重視基本理論、基本知識和基本技能，又兼顧實用性、先進性和創新性，同時對人畜共患傳染病和藥物殘留給人類帶來的威脅，在藥物使用上和公共衛生方面都給予了考慮。
    本教材不但是高職學校相關專業的教學用書，也可以作為行業企業等相關人員參考用書。
作者介紹
編者:王洪利//李婧|責編:徐芳
目錄
第三版前言
第一版前言
第二版前言
模塊一  禽傳染病
  項目一  動物傳染病基礎知識
    【項目提要】
    【任務解讀】
      任務一  感染的認知
      任務二  動物傳染病的發生
      任務三  動物傳染病的流行
      任務四  動物傳染病的預防
      任務五  動物傳染病的撲滅
    【技能實訓】
      技能一  禽舍消毒技術
      技能二  預防接種技術
      技能三  傳染病病料的採集、包裝和送檢技術
    【複習思考題】
  項目二  禽病毒性傳染病
    【項目提要】
    【任務解讀】
      任務一  新城疫的防控
      任務二  禽流行性感冒的防控
      任務三  傳染性支氣管炎的防控
      任務四  傳染性喉氣管炎的防控
      任務五  雞痘的防控
      任務六  傳染性法氏囊病的防控
      任務七  雞馬立克病的防控
      任務八  禽白血病的防控
      任務九  禽傳染性腦脊髓炎的防控
      任務十  病毒性關節炎的防控
      任務十一  網狀內皮組織增殖病的防控
      任務十二  雞傳染性貧血的防控
      任務十三  禽腺病毒感染的防控
      任務十四  鴨瘟的防控
      任務十五  鴨病毒性肝炎的防控
      任務十六  鴨坦布蘇病毒病的防控
      任務十七  雛番鴨細小病毒病的防控
      任務十八  小鵝瘟的防控
    【技能實訓】
      技能一  雞的采血技術
      技能二  新城疫抗體水平測定技術(微量法)
      技能三  新城疫病毒的雞胚培養與鑒定技術
      技能四  新城疫病毒接種致病指數測定技術
      技能五  新城疫病毒鑒定技術(RT-PCR)
      技能六  雞傳染性法氏囊病抗體檢測技術
      技能七  雞馬立克病抗原檢測技術
      技能八  鴨瘟病毒分離和鑒定技術
    【複習思考題】
  項目三  禽細菌性傳染病
    【項目提要】

    【任務解讀】
      任務一  禽大腸桿菌病的防控
      任務二  禽沙門菌病的防控
      任務三  禽霍亂的防控
      任務四  雞葡萄球菌病的防控
      任務五  傳染性鼻炎的防控
      任務六  鴨傳染性漿膜炎的防控
      任務七  雞壞死性腸炎的防控
      任務八  禽彎曲桿菌性肝炎的防控
      任務九  雞綠膿桿菌病的防控
      任務十  禽支原體病防控
      任務十一  禽衣原體病的防控
      任務十二  禽真菌性傳染病的防控
    【技能實訓】
      技能一  鏡檢技術
      技能二  大腸桿菌敏感藥物篩選技術
      技能三  雞白痢病原的分離和鑒定技術
      技能四  雞白痢檢疫技術
      技能五  鴨傳染性漿膜炎病原的分離和鑒定技術
    【複習思考題】
模塊二  禽寄生蟲病
  項目一  動物寄生蟲病基礎知識
    【項目提要】
    【任務解讀】
      任務一  寄生蟲與宿主的認知
      任務二  動物寄生蟲病的流行
      任務三  動物寄生蟲病的診斷
      任務四  動物寄生蟲病的防治
    【技能實訓】
      技能一  寄生蟲蟲卵檢查技術
    【複習思考題】
  項目二  禽常見寄生蟲病
    【項目提要】
    【任務解讀】
      任務一  禽球蟲病的防控
      任務二  禽組織滴蟲病的防控
      任務三  住白細胞蟲病的防控
      任務四  禽線蟲病的防控
      任務五  禽絛蟲病的防控
      任務六  禽吸蟲病的防控
      任務七  禽外寄生蟲病的防控
    【複習思考題】
模塊三  禽普通病
  項目一  禽中毒病
    【項目提要】
    【任務解讀】
      任務一  黃曲黴菌毒素中毒的防治
      任務二  食鹽中毒的防治
      任務三  棉籽(仁)餅中毒的防治
      任務四  抗菌藥物中毒的防治

      任務五  一氧化碳中毒的防治
    【複習思考題】
  項目二  禽營養代謝病
    【項目提要】
    【任務解讀】
      任務一  維生素A缺乏症的防治
      任務二  B族維生素缺乏症的防治
      任務三  硒／維生素E缺乏症的防治
      任務四  錳缺乏症的防治
      任務五  鈣、磷代謝異常的防治
      任務六  脂肪肝綜合征的防治
      任務七  禽痛風的防治
    【複習思考題】
  項目三  禽其他病
    【任務解讀】
      任務一  肉雞腹水綜合征的防治
      任務二  肉雞猝死綜合征的防治
      任務三  中暑的防治
      任務四  異食癖的防治
    【複習思考題】
模塊四  禽胚胎病
    【任務解讀】
      任務一  禽胚胎病的診斷
      任務二  禽胚胎病的防治
    【複習思考題】
模塊五  禽病的診斷程序與規模化養禽場生物安全體系的建立
    【任務解讀】
      任務一  禽病的診斷程序
      任務二  規模化養禽場生物安全體系的建立
    【複習思考題】
    【技能實訓】
      技能一  病(死)雞的剖檢技術
      技能二  孵化廠的微生物學檢測技術
      技能三  養禽場的微生物學檢測技術
參考文獻

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