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超有趣的漫畫美食尋寶記

  • 作者：鄧幸|責編:趙露丹
  • 出版社：浙江教育
  • ISBN：9787572253515
  • 出版日期：2023/04/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：228
人民幣：RMB 55 元      售價：元
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內容大鋼
    震驚了！這些食物知識太離譜！
    咖啡竟然會越喝越困嗎？餃子竟然可以用來治病嗎？你知道古代清明節吃什麼嗎？你知道燈影牛肉為啥叫這個名字嗎？……來這本書里一探究竟吧。全書分五篇內容：美食里的文化、美食里的典故、美食里的科學、美食里的生物、美食里的趣聞，生動講述食物中的文化典故和科學知識。你可以在輕鬆愉悅的漫畫氛圍中了解美食，增長實用、有趣的知識。
作者介紹
鄧幸|責編:趙露丹
    鄧幸，副教授，新媒體科普賬號「我是大饞貓」負責人。現任成都文理學院視覺傳達系主任，四川省科學技術廳評審專家，全國數字創意教學技能大賽評委專家。
目錄
美食里的文化
  蘇造肉
  佛跳牆
  牛癟火鍋
  乞丐湯
  鑲銀牙
  炭烤龍蝦
  脆肉鯇
  胡椒
  蝦仁龍井
  狗屎糖
  揚州炒飯
  瞪眼食
  大盤雞
  清明節雞蛋
  冰激凌
美食里的典故
  羊蝎子
  鰣魚
  饅頭
  麻婆豆腐
  文思豆腐
  餃子
  燈影牛肉
  白雲豬手
  老婆餅
美食里科學
  芥末
  香蕉
  菠蘿
  剩菜
  葡萄
  海鞘
  木耳
  冰可樂
美食里的生物
  大鵝
  黃鱔
  ??魚
  饅頭蟹
  油魚
  翻車魚
  槍蝦
  歐鰉魚
  狼牙蝦虎魚
  鱈魚
  海膽
美食里趣聞
  印度奶茶
  土豆

  速食麵
  檳榔
  斑鰩
  咖啡
  幸運餅乾
  大米
  金針菇
  螺螄粉

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