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基礎化學實驗(普通高等學校十四五規劃化工類專業精品教材)

  • 作者:編者:黃中梅//楊愛華|責編:余濤//李昊
  • 出版社:華中科技大學
  • ISBN:9787568086837
  • 出版日期:2023/02/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:181
人民幣:RMB 46 元      售價:
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內容大鋼
    全書分為四個章節,涵蓋化學實驗基礎知識,化學實驗基本操作技術,物質的製備、提純與提取,物理常數的測定,物質含量定量分析和性質鑒定,以基礎實驗、綜合實驗及設計實驗等形式呈現,編排上按照基礎知識和技術、無機及分析化學實驗、有機化學實驗分佈,每一部分均由基礎技能和規範訓練開始,循序漸進至綜合設計和操作。書中所選實驗,覆蓋知識點全面、條件翔實、規程可靠、緊密結合實際需求。基礎操作實驗可控制在2個學時內完成,綜合性實驗和設計性實驗可控制在4個學時內完成,可滿足不同學校不同教學學時安排的需求。

作者介紹
編者:黃中梅//楊愛華|責編:余濤//李昊

目錄
第1章  基礎化學實驗常識
  1.1  基礎化學實驗室的規則
  1.2  基礎化學實驗室安全知識
  1.3  基礎實驗常用玻璃儀器
  1.4  實驗預習和實驗報告
第2章  基礎實驗中的基本操作技術
  2.1  試劑的規格和取用原則
  2.2  稱量操作
  2.3  基本度量儀器的使用
  2.4  實驗室十類加熱儀器
  2.5  實驗室常用的冷卻方法
  2.6  固體試劑的溶解、結晶、固液分離
第3章  無機及分析化學實驗部分
  實驗一  化學實驗基礎知識與溶液的配製
  實驗二  粗鹽的提純
  實驗三  硝酸鉀的製備與提純
  實驗四  硫酸亞鐵銨的製備
  實驗五  三草酸合鐵(Ⅲ)酸鉀的製備
  實驗六  0.1mol/L NaOH標準溶液的配製與標定
  實驗七  食用白醋中醋酸含量的測定
  實驗八  0.1mol/L HCl標準溶液的配製與標定
  實驗九  混合鹼中各組分含量的測定
  實驗十  酸度計測量溶液pH值和緩衝溶液性質檢驗
  實驗十一  醋酸電離度和電離常數的測定(pH法)
  實驗十二  KMnO4標準滴定溶液(KMnO4標液)的配製與標定
  實驗十三  高錳酸鉀法測定過氧化氫的含量
  實驗十四  EDTA標準溶液的配製和標定
  實驗十五  自來水總硬度的測定
  實驗十六  分光光度計的使用和鐵含量測定
  實驗十七  碘酸銅溶度積的測定
第4章  有機化學實驗部分
  實驗十八  熔點的測定
  實驗十九  蒸餾和沸點的測定
  實驗二十  分餾
  實驗二十一  萃取乙酸乙酯水溶液中的醋酸
  實驗二十二  水蒸氣蒸餾——從肉桂粉中提取肉桂醛
  實驗二十三  粗乙?苯胺的重結晶
  實驗二十四  柱色譜分離有機染料
  實驗二十五  溶液濃度的測定(折射率法)
  實驗二十六  旋光度的測定
  實驗二十七  醛和酮性質的鑒定
  實驗二十八  糖類化合物的性質及鑒定
  實驗二十九  乙酸乙酯的製備
  實驗三十  乙?水楊酸的製備
  實驗三十一  肥皂的製備
  實驗三十二  從茶葉中提取咖啡因
  實驗三十三  薄層色譜分離和提取菠菜色素
附錄A  熔點儀測熔點的方法
附錄B  實驗室常用酸鹼鹽溶液的配製
附錄C  酸鹼滴定和配位滴定用指示劑及其變色範圍

附錄D  實驗室常用鑒定試劑的配製
附錄E  常見共沸物
參考文獻

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