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有機化學實驗(第5版廣東省精品資源共享課教材)

  • 作者:編者:曾向潮|責編:陳培斌
  • 出版社:華中科技大學
  • ISBN:9787568090681
  • 出版日期:2023/01/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:184
人民幣:RMB 38 元      售價:
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內容大鋼
    《有機化學實驗》(第五版)是廣東省精品課程教材。全書包括有機化學實驗的一般知識,基礎實驗,設計性實驗、綜合實驗,以及附錄等四個部分。基礎實驗均配有實驗指導,有利於學生自主學習,適應于開放實驗。
    本書可供化學、化工、生命科學、醫學、藥學、生物醫學工程、食品、材料、環境等相關專業不同層次學生使用,也可供有關人員參考。

作者介紹
編者:曾向潮|責編:陳培斌

目錄
第一部分  有機化學實驗的一般知識
  1.1  實驗室規則
  1.2  實驗室的安全
    1.2.1  著火事故的預防及處理
    1.2.2  爆炸事故的預防
    1.2.3  割傷、燙傷、灼傷的預防及處理
    1.2.4  中毒的預防及處理
    1.2.5  「三廢」處理
    1.2.6  安全用電
  1.3  有機化學實驗室的常用儀器、裝置和設備
    1.3.1  普通玻璃儀器
    1.3.2  磨口玻璃儀器
    1.3.3  常用金屬用具
    1.3.4  有機實驗的常用裝置
    1.3.5  其他儀器設備
  1.4  玻璃儀器的洗滌和乾燥
    1.4.1  玻璃儀器的洗滌
    1.4.2  玻璃儀器的乾燥
  1.5  磨口玻璃儀器的保養
  1.6  實驗預習、實驗報告的基本要求及示例
    1.6.1  實驗預習及實驗記錄
    1.6.2  實驗報告及示例
第二部分  基礎實驗
  2.1  基本操作實驗
    實驗1  簡單玻璃工操作
    實驗2  回收乙醇的蒸餾及乙醇折光率的測定
    實驗3  熔點及沸點(微量法)測定
    實驗4  重結晶
    實驗5  萃取——綠色植物葉色素的提取
    實驗6  薄層色譜
    實驗7  柱色譜法分離蘇丹紅和偶氮苯
    實驗8  石油醚的純化與乾燥
    實驗9  水蒸氣蒸餾
    實驗10  減壓蒸餾
    實驗11  旋光度的測定
  2.2  合成與提取實驗
    實驗12  環己烯的製備與分餾
    實驗13 2-甲基-2-氯丙烷的製備
    實驗14  正溴丁烷的製備
    實驗15  正丁醚的製備
    實驗16  苯乙醚的製備
    實驗17 2-硝基-1,3-苯二酚的合成
    實驗18  食品抗氧化劑TBHQ的合成
    實驗19  三苯甲醇的製備
    實驗20  鄰硝基苯酚和對硝基苯酚的製備
    實驗21  雙酚A的製備
    實驗22  苯乙酮的製備
    實驗23  辛烯醛的製備
    實驗24環戊酮的製備
    實驗25  ?喃甲酸和?喃甲醇的製備

    實驗26  肉桂酸的製備
    實驗27  己二酸的製備
    實驗28  鄰氨基苯甲酸的製備
    實驗29  生長素2,4-D的製備
    實驗30羧酸酯的製備
    實驗31  乙酸乙酯的製備
    實驗32  丁二酸二丁酯的製備
    實驗33  乙?水楊酸(阿司匹林)的製備
    實驗34  葸與馬來酸酐的雙烯合成
    實驗35  乙?苯胺的製備
    實驗36  丙烯?胺的製備
    實驗37  偶氮苯的光化異構化和鑒定
    實驗38  反式肉桂酸的光化二聚
    實驗39  酸性橙Ⅱ(2號橙)染料的合成和織物的染色
    實驗40  7,7-二氯二環[4.1.O]庚烷的製備
    實驗41  巴比妥酸的製備
    實驗42  2-氨基-1,3,4-?二唑的製備
    實驗43  從茶葉中提取咖啡因與升華
    實驗44  用酸醇法從黃檗中提取黃連素
  2.3  性質實驗
    實驗45  脂肪烴和芳香烴的性質
    實驗46  鹵代烴及醇、酚、醚的性質
    實驗47  醛、酮、羧酸及其衍生物的性質
    實驗48  胺及氨基酸的性質
    實驗49  糖的性質鑒定
第三部分  設計性實驗、綜合實驗
  實驗50  三組分(二甲苯、苯胺、苯甲酸)混合物的分離
  實驗51  有機化合物的鑒別實驗
  實驗52  用甘蔗渣製備CMC-Na
  實驗53  乙酸冰片酯的製備
  實驗54  局麻藥苯佐卡因的設計合成
  實驗55  植物生長調節劑——ACC的合成
  實驗56  (±)-1,1-聯-2-?酚的合成和拆分
  實驗57  苦杏仁酸的合成和拆分
  實驗58  從紅辣椒中提取、分離紅色素
  實驗59  乙?乙酸乙酯的合成
  實驗60  紫羅蘭酮的合成
  實驗61  用苯甲醛合成1,4-二苯基-1,3-丁二烯
  實驗62  合成苯亞甲基苯乙酮
  實驗63  合成二苯基羥乙酸
  實驗64  合成己內?胺
  實驗65  合成二苯甲醇
  實驗66  合成苯頻哪酮
  實驗67  硝基苯的多步轉化
  實驗68  對甲氧基苯酚電化學唑胺化反應及產物的紅外測試
  實驗69  2-甲基-6-苯基?啶的合成及利用核磁共振氫/碳譜分析產物結構
附錄
  附錄一  部分常見化學物質的毒性
  附錄二  各種氣體和蒸氣在空氣中的爆炸極限(可燃性極限)
  附錄三  常用試劑的配製和純化

  附錄四  常用元素相對原子質量簡表
  附錄五  與水形成的部分二元共沸物
  附錄六  常用酸鹼溶液密度及組成
  附錄七  常用有機溶劑的沸點和密度
  附錄八  有機化合物手冊中常見的英文縮寫(部分)
  附錄九  常用法定計算單位
  附錄十  有機化學常用辭典、手冊和實驗參考書

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