目錄
第1章 化妝品產業概述
1.1 化妝品的歷史與發展歷程
1.1.1 化妝品的歷史
1.1.2 化妝品的發展歷程
1.2 化妝品產業現狀及發展趨勢
1.2.1 化妝品產業現狀
1.2.2 化妝品產業發展趨勢
1.3 化妝品從業人員創新發展
1.3.1 化妝品從業人員現狀
1.3.2 化妝品從業人員創新要求
第2章 化妝品基礎知識
2.1 化妝品的定義
2.1.1 什麼是化妝品？
2.1.2 化妝品定義的釋義
2.2 化妝品的分類
2.2.1 化妝品行政監管分類
2.2.2 解讀新《條例》化妝品分類變化
2.2.3 化妝品分類規則和目錄
2.3 化妝品的作用及其特性
2.3.1 安全性
2.3.2 穩定性
2.3.3 功效性
2.3.4 使用性
2.3.5 時尚性
2.4 化妝品的基本法規屬性
2.4.1 化妝品的命名
2.4.2 化妝品的「身份證明」
2.4.3 化妝品的標籤
2.4.4 化妝品的功效宣稱
2.4.5 化妝品不良反應
第3章 化妝品基礎理論
3.1 化妝品生理學基礎
3.1.1 皮膚基礎理論
3.1.2 毛髮基礎理論
3.1.3 口腔與牙齒的基礎知識
3.2 化妝品表面活性劑理論
3.2.1 表面活性劑及結構特點
3.2.2 表面活性劑的基本特徵
3.3 化妝品乳化原理與技術
3.3.1 乳狀液概述
3.3.2 乳狀液的分類
3.3.3 乳化原理
3.3.4 乳化劑的分類與選擇
3.3.5 乳狀液類型的鑒別
3.3.6 乳狀液的物理性質
3.3.7 影響乳狀液穩定性的因素
3.3.8 乳狀液的不穩定性及測試方法
3.3.9 乳化技術
3.4 化妝品流變學理論
3.4.1 流變學概述
3.4.2 流變學的基本概念
3.4.3 流體的影響因素
3.4.4 流變學測定方法
3.4.5 流變學在化妝品中的應用
3.5 化妝品防腐技術
3.5.1 化妝品中的微生物
3.5.2 化妝品中的防腐
3.5.3 化妝品防腐劑體系的評價
3.6 化妝品抗氧化技術
3.6.1 化妝品氧化概述
3.6.2 化妝品氧化機理、影響因素及抗氧化理論
3.6.3 化妝品常用抗氧化劑
3.6.4 化妝品抗氧化活性評價
第4章 化妝品原料、配方及工藝
4.1 化妝品的原料
4.1.1 化妝品原料監管與法規
4.1.2 化妝品原料概述
4.1.3 基質原料
4.1.4 輔助原料
4.1.5 功能性原料
4.2 化妝品配方及工藝
4.2.1 護膚液態類化妝品
4.2.2 護膚乳霜類化妝品
4.2.3 彩妝類化妝品
4.2.4 面膜類化妝品
第5章 化妝品評價方法
5.1 化妝品安全性評價
5.1.1 化妝品安全性評價概述
5.1.2 化妝品安全性評價基本理論
5.1.3 化妝品風險物質安全性評價
5.1.4 化妝品原料的風險評估
5.1.5 化妝品產品的安全評估
5.2 化妝品功效性評價
5.2.1 化妝品功效概述
5.2.2 化妝品功效評價方法
5.2.3 國外化妝品功效宣稱管理
5.2.4 我國化妝品功效宣稱評價發展歷程與現狀
5.2.5 化妝品功效性評價綜述
5.3 化妝品的感官評價
5.3.1 化妝品感官評價的方法
5.3.2 感觀評價方法的選擇
5.3.3 化妝品感官評價的應用
第6章 我國化妝品安全監管概況
6.1 化妝品安全監管體系簡介
6.1.1 我國化妝品監管機構發展歷史
6.1.2 我國化妝品監管機構及職責
6.1.3 化妝品風險管理與風險交流
6.2 我國化妝品監管法規體系
6.2.1 我國化妝品立法歷史沿革
6.2.2 我國化妝品監管法規體系
6.3 化妝品註冊備案管理
6.3.1 化妝品註冊備案管理法規體系
6.3.2 化妝品註冊備案管理內�
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