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客艙設備運行及管理(第6版民航空中乘務專業系列教材)

  • 作者:編者:張麗//池銳宏//韓蕊|責編:李紅麗
  • 出版社:旅遊教育
  • ISBN:9787563743780
  • 出版日期:2022/04/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:263
人民幣:RMB 39.8 元      售價:
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內容大鋼
    本教材系統介紹了客艙設備的組成及操作要求,分為通用設備運行及管理、典型機型設備運行及管理、客艙服務三篇,並細分為17章。通用設備運行及管理篇主要以MD-82飛機客艙設備為基礎進行編寫,全面介紹了客艙的各種設備以及使用方法,分析了MD-82機上設備的優缺點,同時總結了相關客艙設備新的設計趨勢;特殊機型設備運行及管理篇分別介紹了A320、A340、B737、B767、CRJ系列和ARJ21的客艙設備布局以及運行管理方法;客艙服務篇簡要介紹了客艙服務以及乘務組與各艙設備運行及管理有關的工作任務等內容。

作者介紹
編者:張麗//池銳宏//韓蕊|責編:李紅麗

目錄
先導課 初識客艙設備運行及管理
  案例導入 國之重器:C919國產大飛機
    一、客艙設備概述
    二、客艙設備管理與乘務員專業能力
    三、主要機型介紹
  智慧民航 十年|中國民航局:推動5G、北斗、大數據、人工智慧在民航應用
上篇 通用設備運行及管理
項目一 飛機座椅
  案例導入 2.5萬條意見!乘客不滿航司座椅尺寸
  任務一 認識駕駛艙座椅
    一、駕駛艙座椅的種類及其安裝位置
    二、駕駛員座椅的組成與特點
    三、觀察員座椅的組成與特點
  任務二 認識旅客艙座椅
    一、椅背
    二、扶手
    三、旅客座椅的種類
    四、公務艙座椅的組成與特點
    五、經濟艙座椅的組成與特點
  任務三 認識機上乘務員座椅
    一、機上乘務員座椅的數量及其安裝位置
    二、機上乘務員座椅的組成及特點
  智慧民航 南航兩架全新大型寬體客機A350同時落戶深圳
項目二 客艙裝飾
  案例導入 春秋航空主題航班 迎接冬奧盛宴
  任務一 了解客艙裝飾的組成
    一、客艙天花板
    二、客艙側壁板
    三、客艙頂部行李箱
    四、客艙分艙板
    五、客艙地毯、座椅裝飾面罩和門帘
  任務二 了解旅客服務設施
    一、殘疾旅客服務設施
    二、衣帽間和儲藏室
    三、娛樂設施
    四、污水系統
  智慧民航 川航推進20架次飛機改裝KA衛星技術
項目三 盥洗室和廚房櫃
  案例導入 航空安全守護人  追夢藍天三十載(摘選)
  任務一 了解盥洗室數量及其安裝位置
    一、盥洗室數量及其安裝位置
    二、盥洗室設備組成
  任務二 了解廚房系統
    一、廚房系統概述
    二、主要廚房設施
    民航科普 人在囧途之「廁囧」——機上衛生間設備及其使用方法
項目四 客艙通信系統
  案例導入 網紅不顧飛行安全在飛機起飛時做直播 處罰結果出爐
  任務 掌握客艙通信系統的應用
    一、旅客廣播系統

    二、內話系統
    三、話音記錄器和飛行數據記錄系統
  智慧民航 第十屆中國航空客艙通信娛樂發展論壇在京舉辦(摘選)
項目五 氧氣系統
  案例導入 為什麼飛機上一排座位只能安排一名不佔座嬰兒?
  任務一 認識氧氣系統
    一、作用
    二、組成
    三、工作原理
  任務二 了解各機型氧氣系統的分佈
    一、A300-600客艙氧氣系統分佈圖
    二、A330-200客艙氧氣系統分佈圖
    三、A330-300客艙氧氣系統分佈圖
    四、B737-300客艙氧氣系統分佈圖
    五、B737-700客艙氧氣系統分佈圖
    六、B737-800客艙氧氣系統分佈圖
    七、B767-300客艙氧氣系統分佈圖
    民航安全 機艙高空失壓:當飛機遇到「吸血鬼」怎麼辦?
項目六 應急救生系統
  案例導入 民航深圳安全生產活動:旅客體驗機上應急設備使用
  任務一 熟悉飛機應急救生系統組成與布局
    一、應急救生系統的組成
    二、應急救生系統的布局
  任務二 了解應急救生設備
    一、應急撤離滑梯
    二、應急逃生繩
    三、應急斧
    四、手提式擴音喇叭及應急呼救電台
    五、手電筒
    六、信標機
    七、坐墊
  任務三 認識救生衣和救生船
    一、救生衣
    二、救生船
  任務四 熟悉應急醫療設備
    一、應急醫療設備
    二、應急醫療物品配備
    民航安全 生命至上:國航西南乘務組機上急救旅客紀實
項目七 空調系統和照明系統
  案例導入 波音787「夢想客機」入湘,登上這架大飛機會是一種什麼體驗?
  任務一 了解空調系統
    一、系統的組成
    二、空調系統的空氣來源
  任務二 了解照明系統
    一、駕駛艙照明
    二、貨艙和服務艙照明
    三、客艙照明系統
    四、飛機外部照明
    五、應急撤離照明
    民航科普 空氣循環機:不需要氟利昂的飛機空調

項目八 煙霧和火警設備
  案例導入 旅客飛機上犯煙癮 躲廁所吸煙被安全員「揪」出
  任務一 了解防火系統和滅火系統
    一、防火系統概述
    二、火警和過熱探測
    三、滅火系統
  任務二 了解煙霧和火警設備
    一、滅火器
    二、呼吸保護裝置
    三、廁所煙霧探測器
    民航安全 客艙內各類火災的預防和正確的處置(摘選)
項目九 常見故障
  案例導入 外航一周空中運行事件綜述(8.17-8.23)
  任務一 了解設備常見故障
    一、開啟鎖著的廁所門
    二、乘務員座位發生故障
    三、機門故障
    四、餐車故障
    五、烤箱、冷藏箱故障
  任務二 了解系統常見故障
    一、內話機系統故障
    二、客艙中「系好安全帶」「請勿吸煙」指示信號失靈
    三、客艙廣播系統故障
    四、預錄系統故障
    民航安全 人在囧途之「廁囧」——故障后空乘人員如何處置?
中篇 典型機型設備運行及管理
下篇  客艙服務

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