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配合飼料學(科學出版社十三五普通高等教育本科規劃教材)

  • 作者：編者:齊智利|責編:叢楠//馬程迪
  • 出版社：科學
  • ISBN：9787030729620
  • 出版日期：2022/06/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：331
人民幣：RMB 79.8 元      售價：元
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內容大鋼
    本書共分10章，系統介紹了國內外配合飼料工業發展的現狀和趨勢，配合飼料原料及品質鑒定，飼料添加劑及品質鑒定，配合飼料產品設計的基本原理和方法，不同動物的飼料產品配方設計，配合飼料生產加工工藝，配合飼料的質量控制與管理，配合飼料標準與法規，並附有參考文獻。
    本書可作為高等農業院校動物科學專業及相關專業本科生教材，也可作為廣大畜牧養殖類同行使用的參考書。
作者介紹
編者:齊智利|責編:叢楠//馬程迪
目錄
第一章  緒論
  第一節  配合飼料工業發展概況與趨勢
  第二節  配合飼料學的內容與任務
  第三節  配合飼料的概念及其分類
  思考題
第二章  配合飼料原料及品質鑒定
  第一節  飼料原料的分類
  第二節  粗飼料及品質鑒定
  第三節  青綠飼料及品質鑒定
  第四節  青貯飼料及品質鑒定
  第五節  能量飼料及品質鑒定
  第六節  蛋白質飼料及品質鑒定
  第七節  礦物質飼料及品質鑒定
  思考題
第三章  飼料添加劑及品質鑒定
  第一節  營養性添加劑
  第二節  非營養性添加劑
  思考題
第四章  配合飼料產品設計原理和方法
  第一節  飼料配方設計的目標和要求
  第二節  飼料配方設計的方法
  思考題
第五章  配合飼料產品配方設計
  第一節  豬的配合飼料配方設計及典型配方示例
  第二節  家禽的配合飼料配方設計及典型配方示例
  第三節  反芻動物精料補充料配方設計及典型配方示例
  第四節  水產動物產品配方設計
  第五節  寵物產品配方設計
  思考題
第六章  濃縮飼料產品配方設計
  第一節  單胃動物濃縮飼料產品設計
  第二節  反芻動物濃縮飼料產品設計
  思考題
第七章  添加劑預混料產品配方設計
  第一節  預混料的非活性原料
  第二節  微量元素添加劑預混料產品設計
  第三節  維生素添加劑預混料產品設計
  第四節  複合添加劑預混料產品設計
  思考題
第八章  配合飼料的加工工藝
  第一節  配合飼料生產工藝流程
  第二節  原料接收和清理
  第三節  粉碎
  第四節  配料
  第五節  混合
  第六節  制粒
  第七節  擠壓膨化
  第八節  后噴塗
  第九節  包裝和生產環境控制
  第十節  預混料的生產工藝

  思考題
第九章  配合飼料的質量控制與管理
  第一節  原料的質量控制
  第二節  生產過程的質量控制
  第三節  產品的質量管理
  思考題
第十章  配合飼料標準與法規
  第一節  飼料工業化標準
  第二節  基礎規範標準
  第三節  飼料原料標準
  第四節  飼料添加劑標準
  第五節  配合飼料產品標準
  第六節  飼料法規
  思考題
參考文獻

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