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冷庫的安裝與維護(製冷和空調設備運行與維修專業教學培訓與考級用書職業教育院校課程改革新教材)

  • 作者:編者:鄧錦軍//蔣文勝|責編:汪光燦//周璐婷
  • 出版社:機械工業
  • ISBN:9787111359142
  • 出版日期:2012/03/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:305
人民幣:RMB 56 元      售價:
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內容大鋼
    本書是根據職業教育院校製冷和空調設備運行與維修專業人才培養方案和課程標準,並參照國家職業標準中製冷設備維修工考核的有關要求,結合現代職業教育特點而編寫的。本書採用理論與實踐一體化的編寫模式,在詳細分析冷庫安裝與維護崗位實際工作過程的基礎上,以典型的學習性工作任務為課題任務,以具體的工作過程為課題內容,以實際的工作環境為課題背景,把相關理論知識及方法的學習和工作任務的實施有機結合在一起,突出了學生專業技能、職業能力的培養,體現了「科學性原則與情境性原則交叉區域開發」的現代職業教育課程觀。
    全書分為5個教學模塊,包括冷庫的總體認識、冷庫製冷裝置的安裝、冷庫製冷系統的調試與運行、冷庫製冷裝置的維護和冷庫的安全及能耗管理五個方面,涵蓋了冷庫的基礎知識、冷庫製冷裝置的安裝技能、調試及維護方法。為了方便讀者學習,本書後附有適量的圖表供參考使用,並在每課題之後配有相應的思考與練習題。
    本書可作為職業教育院校製冷與空調設備運行與維修專業教材,還可作為製冷與空調行業技術人員崗位培訓與技師、高級技師考級用書。

作者介紹
編者:鄧錦軍//蔣文勝|責編:汪光燦//周璐婷

目錄
前言
緒論
模塊一  冷庫的總體認識
  課題一  認識土建式冷庫
  課題二  認識裝配式冷庫
  課題三  認識氟利昂冷庫製冷系統
  課題四  認識氨冷庫製冷系統
  課題五  認識冷庫控制與調節系統
模塊二  冷庫製冷裝置的安裝
  課題一  製冷壓縮機組的安裝
  課題二  冷凝器的安裝
  課題三  蒸發器的安裝
  課題四  輔助設備的安裝
  課題五  製冷系統管道的安裝
  課題六  裝配式冷庫的安裝
模塊三  冷庫製冷系統的調試與運行
  課題一  製冷系統的吹污和氣密性試驗
  課題二  製冷壓縮機的調試
  課題三  新建冷庫投產前的降溫調試
  課題四  製冷壓縮機的操作
  課題五  製冷系統的運行調節
模塊四  冷庫製冷裝置的維護
  課題一  製冷系統的放空氣操作
  課題二  製冷系統的放油與壓縮機的加油操作
  課題三  蒸發器的除霜操作
  課題四  製冷壓縮機濕行程的調整操作
  課題五  製冷壓縮機的拆卸與檢測
  課題六  製冷壓縮機的裝配
  課題七  製冷系統常見故障的分析與排除
模塊五  冷庫的安全及能耗管理
  課題一  冷庫的安全管理
  課題二  冷庫的能耗管理
附錄
  附錄A  參考圖表
  附錄B  製冷機組的安裝及其系統試運轉規範
  附錄C  某冷藏儲運公司冷庫製冷設備操作規程
  附錄D  某冷藏儲運公司冷庫維護檢修制度
  附錄E  某冷藏儲運公司冷庫管理及安全制度
參考文獻

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