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食事(精裝典藏版)(精)

  • 作者：汪曾祺|責編:劉焱
  • 出版社：江蘇人民
  • ISBN：9787214127624
  • 出版日期：2014/07/01
  • 裝幀：精裝
  • 頁數：314
人民幣：RMB 45 元      售價：元
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內容大鋼
    汪曾祺不僅是一位作家，還是一位地道的美食家。無論是家常小食，還是地方風味，甚至於生活里平淡無奇的一碗熱湯，在汪曾祺的筆下都添了一分文化意蘊，多了一筆閒情逸緻，就像人生，交織著各種複雜而美好的味道。
    本書收錄了汪曾祺關於飲食和文化民俗的散文名篇，用一支淡筆抒寫出存留心底的人間至味，是口腹之慾與文學雅趣的完美契合，處處展現了美食與傳統文化的細微之美。
作者介紹
汪曾祺|責編:劉焱
    汪曾祺（1920-1997），江蘇高郵人，沈從文的高徒，中國現當代著名作家、戲劇家、小說家，京派文學小說的代表人物及傳人，被譽為「抒情的人道主義者，中國最後一個純粹的文人，中國最後一個士大夫」。     汪曾祺早年深受中國傳統文化熏陶，1939年考入西南聯大中國文學系，師從沈從文先生。曾任中國作家協會理事、顧問，北京劇作家協會理事。他在短篇小說和散文創作領域成就頗高，充溢著濃郁的中國味道和靈性美質，語言平和質樸、清新雋永、娓娓而來、如話家常。著有短篇小說集《邂逅集》《羊舍一夕》《晚飯花集》，散文集《蒲橋集》《故鄉的食物》《逝水》，京劇劇本《范進中舉》《沙家?》（主要編者之一），文學評論集《晚翠文談》等。作品被譯成多種文字介紹到國外。
目錄
五味
四方食事
故鄉的食物
故鄉的野菜
家常酒菜
食豆飲水齋閑筆
宋朝人的吃喝
昆明菜
米線和餌塊
昆明的吃食
蘿蔔
豆腐
栗子
馬鈴薯
韭菜花
乾絲
蠶豆
豆汁兒
菌小譜
肉食者不鄙
魚我所欲也
手把肉
貼秋膘
麵茶
煙賦
泡茶館
尋常茶話
王磐的《野菜譜》
吃食和文學
顏色的世界
昆明的花
蠟梅花
紫薇
北京的秋花
果園雜記
草木春秋
夏天
淡淡秋光
冬天
人間草木
夏天的昆蟲
昆蟲備忘錄
貓
靈通麻雀
踢毽子
故鄉的元宵
昆明年俗
八仙
羅漢
城隍·土地·灶王爺

水母
旅途雜記
天山行色
湘行二記
猴王的羅曼史

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