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川味人間(2)

  • 作者：曾穎|責編:謝心言//范煒
  • 出版社：文化發展
  • ISBN：9787514236903
  • 出版日期：2023/01/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：286
人民幣：RMB 49 元      售價：元
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內容大鋼
    本書是大型美食紀錄片《川味》顧問曾穎關於食物和鄉愁的人間故事集《川味人間》系列第二部。用60道菜餚，60幅手繪畫，以及小橋流水式的文字，講述大量來源於生活的喜怒哀樂，洋溢著揮之不去的深情與鄉愁，既有鮮活的故事情節，又有生動絢爛的美食與民俗。是一部談美食，又不止於美食的領悟人生的散文故事集。追逐了多年的珍饈美味與儀式感，驀然回首，所求的只是故鄉的味道和那一絲溫情。每一道菜、每一種味道，都有一段關於親情、友情、愛情或家庭或故鄉或旅行或童年的故事。
作者介紹
曾穎|責編:謝心言//范煒
    曾穎，1969年出生於四川什邡，作家、編劇。曾在天涯社區、《成都晚報》等媒體任職。在《南方周末》《讀者》《意林》《新京報》等數十家報刊開設過專欄。曾獲「夏衍杯」電影劇本大獎、「冰心兒童圖書獎」和「最受讀者歡迎的小小說獎」等多種榮譽。有眾多篇作品人選各級教材和選本，多篇文章被各級學校試卷列為閱讀題。被教育部特聘為寫作課題專家，《讀者》《意林》簽約作家，《意林·作文素材》特聘導師。已出版《人生是一場無人相伴到底的旅行》《別不相信微笑可以救你的命》《爸爸媽媽的青春》等作品集十余本。大型紀錄片《川味》藝術顧問。
目錄
啊，水粉
殺年豬
媽媽的年，與食物有關
秋芳的民工飯館
爸爸的發薪日
偷苕
九斗碗
把包子送給那個對你好的人
蛋糕
翡翠黃瓜
廚師不得抑鬱症
鳳凰舞
東坡肉
砸鍋
外婆的花生秘密
鍋巴稀飯
松鼠魚是他點的
干鍋炒白菜
別說咱四川沒有面
酒醉英雄漢，飯脹哈老三
冬瓜湯泡白米飯
上海人的飯桌
膀湯
林湯圓
燒椒
孔乾飯
飯菜涼了
世界上最難吃的魚
臭黃荊涼粉
被一碗面改變的人生
極品名酒
口味的道理
到民工村做客
如果《西遊記》沒有九九八十一難
好男人不幫老婆做飯
廁所背後有個肖麻辣
聞菜識男人
回鍋土豆
善惡豆腐
抹嘴肉事件
借家過年
苦臘八
三十九級台階
小麵館里的奇跡
土火鍋
吳親婆的湯圓
廚師被騙去傳銷之後
雙脆
醬油
尬酒

么伯和李鬼
毛豆縣長
面魚兒
仇恨的飯桌
剁椒魚頭

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