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腸道考古(揭開腸道疾病的秘密)

  • 作者:(英)傑里米·伍德沃德|責編:何花|譯者:李煒|繪畫:(英)查莉·曼寧
  • 出版社:輕工
  • ISBN:9787518441372
  • 出版日期:2023/01/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:300
人民幣:RMB 78 元      售價:
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內容大鋼
    揭秘常見腸道疾病,講述腸道和免疫系統的進化歷程。作為經驗豐富的腸胃病醫生,作者以「腸道考古」導遊的身份引領讀者探索腸道的進化,層層剖析人體免疫機制,揭示進化背景下腸道和免疫系統如何影響人體健康。
    這是一段有趣的科普歷程,期間充滿了傳奇故事、真實案例和各種有趣的比喻。這是一段跨越時空的科普之旅,從最原始的單細胞吞噬作用到最近的新型冠狀病毒傳染,每一位認真閱讀的人都能從中獲得有益的啟示。這本書的手繪插圖精美而生動,每一章節的起首寄語似乎都給「腸道考古」歷程中的讀者以小小的鼓勵。
    這是一本值得每一位關心自身健康和家人健康的人反覆閱讀的、有趣的科普圖書。正如作者所說的如登山一般,從哪一處開始都可以,皆自成風景。

作者介紹
(英)傑里米·伍德沃德|責編:何花|譯者:李煒|繪畫:(英)查莉·曼寧

目錄
第一部分  選擇最胖的
  第一章  進食的產生
  第二章  腸道的革命
  第三章  內部的存在
第二部分  腸道重寫本
  第四章  社交活動的規則
  第五章  生命的樂隊
  第六章  腸道免疫:時間層
第三部分  腸道考古
  第七章  此之蜜糖,彼之砒霜——食物過敏和不耐受
  第八章  邪惡的麵包——乳糜瀉與麩質不耐受
  第九章  「又回到了最初」——炎症性腸病

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