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世界文明中的技術

作者：(英)阿諾德·佩西//白馥蘭|責編:劉倩|譯者:朱峒樾
出版社：中信
ISBN：9787521749533

出版日期：2023/01/01
裝幀：平裝
頁數：438

人民幣：RMB 88 元售價：元

內容大鋼

本書概述了自公元1000年起、橫跨千年的世界技術發展傳播史。這場討論圍繞著三個關鍵概念展開：技術對話、環境制約、工業革命。作者使用了「技術對話」這個術語來挑戰自上而下的「技術轉移」概念，它表明技術傳入一地后，通常被調整以適應當地的需求和條件，也常常引發進一步的創新。本書追溯了一千多年來的這些相遇和交流，考察了農業、火器、印刷、電力和鐵路等技術的變化，探索發生在世界不同地區的技術對話。
以往，衡量進步的標準是技術革新的速度、創造產出及利潤的提升效率；當下，技術對環境的影響成為了主要的問題。因此，本書的最後幾章將故事帶入更具現實意義的21世紀，從全球視角討論包括石油化工、航空航天和數字化在內的技術發展，提出需要什麼樣的新型工業革命來迎接人類世的挑戰。

作者介紹

(英)阿諾德·佩西//白馥蘭|責編:劉倩|譯者:朱峒樾

修訂版前言
合著者說明
第一章  亞洲技術的時代，700—1100年
  世界歷史的平衡
  水利工程
  美索不達米亞平原上的新城
  印度洋貿易
  佛教與技術
  小結
第二章  基礎技術的差異與雜合，1100—1260年
  亞洲的衝突
  紡車和繞線機
  技術綜合體和食物生產
  精細技術
  動蕩年代
第三章  西方的動向，1150—1490年
  伊斯蘭世界與非洲
  伊斯蘭世界與歐洲
  造紙
  十字軍與蒙古人
  火藥與火槍
  技術的擴散
  14世紀的分水嶺
第四章  美洲及亞洲貿易中的農業生態學
  獨立的創造
  生物資源
  印度洋航運
  秘魯的白銀和非洲的黃金
第五章  火藥帝國
  霸主土耳其
  火藥與社會
  槍炮製造
  織物與陶器貿易
  日本的火繩槍
第六章  印刷、書籍與技術的理念，1550—1750年
  印刷術的發展
  閉塞的技術系統？
  組織模式和機械化的種種概念
  絲織廠的新發明
  工廠與種植園
第七章  三次工業運動，1700—1815年
  資源困境
  蒸汽機、鐵與煤炭
  第二次工業運動
  優質進口商品的挑戰
  第三次工業運動
  去工業化
第八章  槍炮與鐵路：亞洲、英國、美國
  來自亞洲的啟發
  鐵路的到來

  鐵路與工業化
  造船業與印度的槍炮
  美國製造
  印度銑床和鋼鐵廠
第九章  鐵路帝國，1850—1940年
  俄國的軌道
  日本技術
  創新與對話
  帝國主義層面
  銀色幾何巨像
  生產的象徵
第十章  科學發現與技術之夢，1860—1960年
  電力與化學
  新的發動機
  燕子笑著飛過
  新世界之夢
  原子和平
  中國科技發展政策
  微電子掌
第十一章  健康、飲食及日常基本需求中的技術
  對比鮮明的技術願景
  生態特殊主義
  綠色革命
  非洲的農業
  溫帶地區的農林複合種植
  非洲農村地區的家庭式創新
  非洲創新的啟示
第十二章  邁入21世紀
  創新的浪潮
  20世紀的技術——半導體和通信
  光伏和其他創新
  環境的極限
  21世紀的工業革命
參考書目

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