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原來這就是物質/化學系列科普

作者：(韓)張洪齊|責編:祝宇軒|譯者:侯曉丹//楊柳|繪畫:(韓)方相皓
出版社：華東理工大學
ISBN：9787562869412

出版日期：2023/01/01
裝幀：平裝
頁數：141

人民幣：RMB 39.8 元售價：元

內容大鋼

物質是什麼？小到粒子，大到宇宙。世間萬物都是物質。有些物質在人類誕生時就已經存在。有些物質是人類利用科技創造出來的。人類對物質的探索從未停止。讓我們跟隨科學家的腳步，了解物質的構成、分類、形態及變化，從新的角度去認識世界吧！

作者介紹

(韓)張洪齊|責編:祝宇軒|譯者:侯曉丹//楊柳|繪畫:(韓)方相皓

1  物質的誕生
  「宇宙大爆炸」的產物
  ——物質和能量
  物質的構成
  物質的分類
  元素的形成
2  走進化學的世界
  元素與原子
  「元素說」與「原子說」
  原子論的進一步發展
  原子的質量
  兩種特殊的物質
  東方文明的「五行學說」
  東西方文明的化學交流
3  物質的形態
  變化莫測的物質
  物態的變化
  溫度——物態變化的大功臣
  神秘的壓力
  凝膠、溶膠、等離子體
4  和物質有關的計量單位
  溫度的計量單位
  壓強的計量單位
  濃度的計量單位
5  沸點、凝固點、熔點
  蒸發與沸騰
  凝固點與熔點
  沸點與凝固點
6  化學反應的魅力
  阿伏伽德羅常量
  化學方程式
  可逆反應與不可逆反應
7  化學反應的作用
  分子的種類=原子的組合？
  化學反應與原子排列
  化學反應與反應速率
8  熱愛無秩序的物質
  放熱反應與吸熱反應
  熱傳遞與反應速度
  自由度與無序度

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