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盆栽小菜園(常見蔬菜水果盆栽種植指南)

作者：(日)金田初代|責編:王鐵|譯者:劉丹|攝影:(日)金田洋一郎
出版社：人民郵電
ISBN：9787115599711

出版日期：2022/11/01
裝幀：平裝
頁數：219

人民幣：RMB 99 元售價：元

內容大鋼

盆栽小菜園是一本講解利用栽培箱種植果蔬的教程。全書共6章。第1章是講解用栽培箱種菜的準備工作；第2章到第6章分別講解了果實類、葉菜類、根菜類、香草類、芽菜類五種不同類型的85種果蔬的種植方法。本書還配有工具和蔬菜的專業名詞表和索引，配有大量清晰照片和插圖，以可視化的方式，對種植方法、土壤配比、種植期、適用器皿等內容進行說明，同時還有種植要點，以詳細的文字解說，介紹了用栽培箱種菜的全過程。
本書適合園藝愛好者閱讀。可以讓讀者輕鬆打造自家菜園，每天可以吃到乾淨、衛生、新鮮的果蔬，享受收穫的樂趣！

作者介紹

(日)金田初代|責編:王鐵|譯者:劉丹|攝影:(日)金田洋一郎

第1章  種植盆栽蔬果前的栽培準備
  1.種植盆栽蔬果前
  2.讓蔬果茁壯成長的盆栽放置處
  3.在陽檯布局上稍下功夫
  4.適合種植蔬果的盆器
  5.盆栽的必需品
  6.適合盆栽的土壤
  7.盆栽所需的肥料
  8.牢記採收前的作業工序
  9.打造不會發生病蟲害的環境
第2章  蔬果盆栽之瓜果類
  草莓
  四季豆（無藤蔓種）
  毛豆
  秋葵
  南瓜（迷你種）
  黃瓜
  日本辣椒
  豌豆
  西瓜（小玉種）
  甜玉米
  節瓜
  蠶豆
  辣椒
  番茄
  小番茄
  茄子
  青椒∕甜椒
  苦瓜
  哈密瓜
  花生
第3章  蔬果盆栽之葉菜類
  明日葉
  淺蔥
  冰菜
  番杏菜
  蘆筍
  火蔥
  花椰菜
  沙拉芥菜
  捲心菜
  京菜（水菜）
  空心菜
  水芹
  莧菜
  小松菜
  茼蒿
  紫蘇
  葉用甜菜
  青花筍

  西芹
  塌菜
  結球萵苣
  青梗菜（迷你種）
  落葵
  大蒜
  韭菜
  白菜（迷你種）
  青蔥
  荷蘭芹
  西藍花
  菠菜
  非結球芽甘藍
  子球洋蔥
  鴨兒芹
  抱子甘藍
  長葉萵苣
  散葉萵苣
  長蒴黃麻
  芝麻菜
  分蔥
第4章  蔬果盆栽之根菜類
  迷你牛蒡
  里芋
  番薯
  馬鈴薯
  小蕪菁
  白蘿蔔
  櫻桃蘿蔔
  胡蘿蔔
  金時胡蘿蔔（京胡蘿蔔）
  食用甜菜
  姜
第5章  蔬果盆栽之香草類
  芫荽
  義大利香芹
  鼠尾草
  甜菊
  百里香
  茴香
  蝦夷蔥
  羅勒
  薄荷
  檸檬草
  迷迭香
第6章  輕鬆栽培菜苗和豆芽
  蘿蔔芽
  黃豆芽
  各種豆芽和菜苗
  索引

  蔬菜各部分名稱

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