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科學在身邊/中國青少年科學教育叢書

  • 作者：編者:趙宏洲|責編:李劍|總主編:郭傳傑//周德進
  • 出版社：浙江教育
  • ISBN：9787572231889
  • 出版日期：2022/10/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：168
人民幣：RMB 38 元      售價：元
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內容大鋼
    生活中處處都有科學，本書將環境科學、生物科學、醫學、食品工程、信息技術等學科知識有機地融合在一起，用貼合讀者心理的話題模式來闡述。借助有趣的話題如醫學內窺鏡、太空農場、食品溯源碼等討論了各學科的融合應用。本書以大主題、跨學科的編創思路，結合科學發展最新成果、相關學科學習要求等內容，以較為完備的體系將科學世界呈現給青少年，激發青少年的科學興趣、提升科學素養。
作者介紹
編者:趙宏洲|責編:李劍|總主編:郭傳傑//周德進
目錄
第1章  五花八門的出行工具
  從自行車說起
  燃油汽車的動力
  火車為什麼在鐵軌上跑
  航海要靠螺旋槳
  飛機靠什麼一飛衝天
  衝出地球的飛行器
第2章  信息技術的前世今生
  電腦的軟體和硬體
  互聯網
  網上衝浪
  數據是未來的新石油
  雲計算
  物聯網
  人工智慧
第3章  林林總總的家用電器
  製冷電器
  空氣調節電器
  清潔電器
  廚房電器
  電暖器具
  整容保健電器
  聲像電器
第4章  食品背後的科技支撐
  一瓶飲料的誕生
  人工養殖的是與非
  冷鮮肉當道
  牛奶的前世與今生
  食品添加劑的真相
  食品包裝的歷史
  水果保鮮凍齡術
  分子料理的秘密
  溯源碼——食品的「身份證」
第5章  疾病診治的得力助手
  B超檢查的意義何在
  CT檢查的目的何在
  X射線檢查的原理
  達芬奇手術機器人
  磁共振為什麼能夠診斷疾病
  體溫計為什麼可以測量人的體溫
  血糖檢測儀是怎麼工作的
  血壓計為什麼能測出人的血壓
  醫學內窺鏡檢查設備有什麼作用
第6章  享受健康的綠色生活
  一切從種子開始
  發芽之後需要光照
  吸收水分才能長大
  植物生長的小秘密
  沒有土壤，我一樣可以很健康
  植物工廠不再是夢想

  小小生態瓶，容納大世界
  嫁接出的新植物
  植物細胞工程
  將農場送向太空

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