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浙味本草/學會中醫書系

作者：編者:王曉鳴//宋捷民//浦錦寶|責編:梁崢//李驍睿
出版社：浙江科技
ISBN：9787573902702

出版日期：2022/11/01
裝幀：平裝
頁數：263

人民幣：RMB 49.8 元售價：元

內容大鋼

    中國傳統醫藥文化底蘊深厚，承載中藥文化的是中華廣袤大地上的本草。在《詩經》中就有數十種動植物藥材出現，比如「采采莒，薄言采之。采采莒，薄言有之」說的就是車前草。
    浙江省藥用資源豐富，有中國「東南藥用植物寶庫」之稱。除老「浙八味」和新「浙八味」16種知名道地藥材外，還有「磐五味」「衢六味」「淳六味」等優質地產藥材。此外，胡慶余堂阿膠、蘭溪芙蓉花、永康五指姜等也是史上知名藥材。
    本書選取50餘味具有浙江特色的優質地產藥材，以散文隨筆的風格呈現，同時配以名家丹青畫作和可在家操作的葯膳食譜，希望以這種輕鬆、貼近生活的形式讓廣大讀者了解本草、親近本草、學用本草。
    山水有靈，本草有情。借物言志，生活大美。

作者介紹

編者:王曉鳴//宋捷民//浦錦寶|責編:梁崢//李驍睿

浙江本草八千年
「浙」里中藥美名揚
  浙貝母：治咳嗽，散腫塊
  白朮：與人蔘齊名
  杭白芍：贈之以芍藥
  浙麥冬：養陰上品
  玄參：清熱涼血之要葯
  杭白菊：重陽就菊花
  溫鬱金：三種好藥材
  延胡索：止痛好葯
  鐵皮石斛：浙江為上
  靈芝：家門口的好藥材
  衢枳殼：亦果亦葯痰食消
  台烏葯：以天台者為勝
  三葉青：民間「藥王」
  覆盆子：葯食兩用的福果
  前胡：感冒咳嗽最好用
  西紅花：貴如時光之花
道地藥材都是寶
  黃精：甘美易食
  山茱萸：山谷里的「紅瑪瑙」
  七葉一枝花：百毒一把抓
  白及：歲月之美
  衢州陳皮：一兩陳皮一兩金
  厚朴：多食飽脹者的靈藥
  銀杏：葯中「活化石」
  骨碎補：過江不活
  蜈蚣：岱山甲天下
  芙蓉：佔盡深秋風姿絕
  百葯煎：百味中藥所煎成
  紅曲·六神曲：本草發酵之典範
  食涼茶：?葯保健茶
葯食同源為上品
  阿膠：進補好葯
  梔子：人間誠未多
  薏苡仁：玉粒照座光
  溫山藥：一杯山藥進瓊糜
  佛手：聞香識本草
  烏梅：江南雨季里的詩意
  野葛根：全身是寶趣無窮
  姜：強御百邪
  桑：桑之功最神
  薄荷：風枝露葉弄秋妍
  金銀花：花開四月間
  馬齒莧：馬齒葉亦繁
  魚腥草：好擷青青薦越王
  香椿：春天的味道
  薤白：陽春三月采胡蔥
經典流傳雅韻藏
  車前草：真乃天助我也

  木槿花：夏之舜華
  蟬蛻：知否？知了
  石菖蒲：益智開竅良藥
  鴨跖草：竹葉藍花
  半夏：黃葉霜前的詩意

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