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葡萄(兒童素養大課解讀與實施)/問辨山河川

  • 作者:編者:姚雪晴//張卉//段帥|責編:韓寶娟//李冰穎//姜海靜|總主編:黃莉//錢鋒
  • 出版社:濟南
  • ISBN:9787548851929
  • 出版日期:2022/09/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:84
人民幣:RMB 36 元      售價:
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內容大鋼
    兩千年前,一顆小小的種子順著河西走廊走來,紮根賀蘭山下,在粗獷巍峨的山脈中釀造出了甘美清醇的葡萄酒。「賀蘭山下果園成,塞北江南舊有名。」讓我們與孩子一起,跟著葡萄走進苦寒邊塞、盛世大唐,感受這顆紫色果實的文化意象。

作者介紹
編者:姚雪晴//張卉//段帥|責編:韓寶娟//李冰穎//姜海靜|總主編:黃莉//錢鋒

目錄
兒童素養大課的思想邏輯
兒童素養大課設計的理論依據
兒童素養大課的育人目標
兒童素養大課的實施路徑
兒童素養大課的實施模式
「葡萄」課程解讀與實施
「葡萄」課程教學設計
  第1課  葡萄果的秘密是什麼
  第2課  「葡萄」的名字代表了什麼
  第3課  葡萄家族成員為什麼善變
  第4課  為什麼賀蘭山下的葡萄好
  第5課  人類怎樣馴化了葡萄
  第6課  如果沒有葡萄架
  第7課  誰給葡萄抹了面霜
  第8課  釀酒的葡萄有什麼特別
  第9課  發酵是怎麼回事
  第10課  酒紅色是怎麼來的
  第11課  成熟的葡萄都被人吃了嗎
  第12課  世界各地都產葡萄酒嗎
  第13課  葡萄酒是什麼味道
  第14課  葡萄酒的妙用
  第15課  葡萄酒需要哪些好朋友
  第16課  能釀酒的水果很多,為什麼葡萄成為首選
  第17課  葡萄架為什麼帶給人們快樂
  第18課  葡萄種子從哪裡來
  第19課  葡萄酒為什麼在唐朝興盛
  第20課  葡萄酒出名靠什麼
  第21課  共飲葡萄酒有什麼講究嗎
  第22課  酒神是怎樣誕生的
附錄:紮根腳下土地,連接祖先精神——我和萬物小故事
後記
尾聲

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