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葡萄酒(你想知道的那些事兒)

  • 作者：(英)簡·帕金森|責編:范紅梅|譯者:劉鑫
  • 出版社：中國紡織
  • ISBN：9787518094110
  • 出版日期：2022/09/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：204
人民幣：RMB 58 元      售價：元
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內容大鋼
    黑皮諾，赤霞珠，還是長相思？想喝葡萄酒卻不知怎樣選擇？
    這本書將告訴你如何選擇一款適合你的葡萄酒有趣的葡萄酒知識+有特色的葡萄品種+優秀的葡萄酒產區還有葡萄酒的選購、侍酒溫度、酒具選擇和優秀的葡萄酒生產商……
作者介紹
(英)簡·帕金森|責編:范紅梅|譯者:劉鑫
目錄
引言
葡萄酒世界的兩大陣營
酒標上的小秘密
紅葡萄酒
  黑皮諾
  西拉／設拉子
  冰鎮紅葡萄酒
  赤霞珠
  梅洛
  馬爾貝克
  關於單寧的那些事兒
  歌海娜 & 混釀葡萄品種
  西班牙紅葡萄酒
  義大利紅葡萄酒
  產區特色紅葡萄酒
白葡萄酒
  霞多麗
  長相思
  有機葡萄酒、生物動力法和自然酒
  白詩南
  賽美蓉
  維歐尼
  麝香葡萄
  雷司令
  灰皮諾
  義大利白葡萄酒
  西班牙白葡萄酒
桃紅葡萄酒
加強型 & 甜型葡萄酒
  加強型葡萄酒
  雪莉酒
  甜型葡萄酒
起泡酒
葡萄酒知識吧
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  葡萄酒盃
  酒盃對葡萄酒的影響
葡萄酒的類型 & 配餐
  紅葡萄酒桃紅葡萄酒
  白葡萄酒
  加強型葡萄酒、甜型葡萄酒起泡酒
  聚會用酒
參考資料
圖片來源
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