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生物化學(供臨床醫學類護理類藥學類中醫藥類醫學技術類等專業使用高等職業學校十四五規劃新形態一體化特色教材)

  • 作者：編者:郭勁霞//周先雲//蔡玉華|責編:李佩//李艷艷
  • 出版社：華中科技大學
  • ISBN：9787568085977
  • 出版日期：2022/08/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：275
人民幣：RMB 59.9 元      售價：元
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內容大鋼
    本教材是高等職業學校「十四五」規劃新形態一體化特色教材。
    本教材內容由理論與實驗兩部分組成。理論部分分為十三章，包括緒論、蛋白質的結構與功能、核酸的結構與功能、維生素與?、生物氧化、糖代謝、脂類代謝、氨基酸代謝、核?酸代謝、肝的生物化學、水和電解質代謝、酸鹼平衡、遺傳信息的傳遞與表達。第十四章為實驗部分，包括生物化學實驗室安全須知和八個具體實驗任務。
    本教材可供臨床醫學類、護理類、藥學類、中醫藥類、醫學技術類等專業使用。
作者介紹
編者:郭勁霞//周先雲//蔡玉華|責編:李佩//李艷艷
目錄
第一章  緒論
  第一節  生物化學的研究對象和主要內容
  第二節  生物化學的發展簡史和研究方法
  第三節  生物化學與醫學的關係和學習方法
第二章  蛋白質的結構與功能
  第一節  蛋白質的生理功能
  第二節  蛋白質的分子組成
  第三節  蛋白質的分子結構
  第四節  蛋白質的理化性質
第三章  核酸的結構與功能
  第一節  核酸的分子組成
  第二節  核酸的分子結構
  第三節  核酸的理化性質
第四章  維生素與?
  第一節  維生素
  第二節  ?
第五章  生物氧化
  第一節  概述
  第二節  電子呼吸鏈
  第三節  生物氧化中ATP的生成
第六章  糖代謝
  第一節  概述
  第二節  糖的分解代謝
  第三節  糖原的合成與分解代謝
  第四節  糖異生作用
  第五節  血糖及其調節
第七章  脂類代謝
  第一節  概述
  第二節  甘油三酯的代謝
  第三節  磷脂代謝
  第四節  膽固醇代謝
  第五節  血脂及血漿脂蛋白
第八章  氨基酸代謝
  第一節  蛋白質的營養作用
  第二節  蛋白質的消化、吸收與腐敗
  第三節  氨基酸的一般分解代謝
  第四節  氨的代謝
  第五節  個別氨基酸的代謝
第九章  核?酸代謝
  第一節  核酸的消化與吸收
  第二節  核?酸的代謝
  第三節  核?酸抗代謝物在臨床醫學的應用
第十章  肝的生物化學
  第一節  肝在物質代謝中的作用
  第二節  肝的生物轉化作用
  第三節  膽汁酸代謝
  第四節  血紅素的代謝
第十一章  水和電解質代謝
  第一節  體液
  第二節  水的代謝

  第三節  電解質的代謝
  第四節  水與電解質代謝紊亂
  第五節  鈣磷代謝
第十二章  酸鹼平衡
  第一節  體內酸性、鹼性物質的來源
  第二節  酸鹼平衡的調節
  第三節  酸鹼平衡的主要生化診斷指標
第十三章  遺傳信息的傳遞與表達
  第一節  DNA的生物合成
  第二節  RNA的生物合成
  第三節  蛋白質的生物合成
  第四節  基因工程
  第五節  聚合?鏈反應
第十四章  生物化學實驗
  實驗任務一  生物化學實驗室安全須知
  實驗任務二  ?的特異性
  實驗任務三  影響?促反應速率因素
  實驗任務四  丙二酸對琥珀酸脫氫?的競爭性抑製作用
  實驗任務五  血糖濃度的測定(葡萄糖氧化?法)
  實驗任務六  血清總膽固醇的測定(鄰苯二甲醛法)
  實驗任務七  肝的生酮作用
  實驗任務八  血清丙氨酸轉氨?的測定(改良賴氏法)
  實驗任務九  血清尿素氮測定
參考文獻

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