Chapter 1 Receptin 接待 Unit 1 At the Custms 海關通關 Unit 2 Meeting Guests at the Airprt 接機服務 Unit 3 Dealing with Luggage 處理行李 Unit 4 A Welcme Speech 致歡迎辭 Unit 5 Itinerary Arrangement 行程安排 Unit 6 Flight Delay 航班延誤 Chapter 2 Frnt ffice (I) 前廳（I） Unit 1 Hotel Room Reservatin 客房預訂 Unit 2 Check-in 入住登記 Unit 3 Check-out 離店 Unit 4 Cashier 收銀 Chapter 3 Frnt Office (II) 前廳（II） Unit 1 Operatr 總機服務 Unit 2 Concierge 禮賓服務 Unit 3 Information Service 咨詢服務 Unit 4 Business Center 商務中心 Chapter 4 Restaurant Service 餐廳服務 Unit 1 Table Reservatin 用餐預訂 Unit 2 Taking Orders 點菜服務 Unit 3 Serving during Meals 席間服務 Unit 4 Room Service 送餐服務 Unit 5 Bill Settlement 結賬服務 Chapter 5 Housekeeping Service 客房服務 Unit 1 Floor Service 樓層服務 Unit 2 Laundry Service 洗衣服務 Unit 3 Maintenance Service 維修服務 Unit 4 Lost and Found
失物招領 Unit 5 Complaints about the Hotel Rooms 客房投訴 Chapter 6 Tour Informatin 旅遊信息 Unit 1 Visiting Attractins 瀏覽勝地 Unit 2 Shopping 購物 Unit 3 Chinese Customs and Festivals 中國風俗與節日 Chapter 7 Entertainment 休閑娛樂 Unit 1 Local Performance 特色表演 Unit 2 Go to a Concert 看演唱會 Unit 3 Go to the Theater 去劇院 Chapter 8 Dealing with Trubles 處理問題 Unit 1 Passport Missing 遺失護照 Unit 2 Being Stolen 物品被盜 Unit 3 Getting Sick 生病 Chapter 9 Varieties of the Tour 瀏覽風光 Unit 1 City Tour 城市觀光 Unit 2 Nature Tour 自然風光 Unit 3 Religion & Culture Tour 宗教文化 Unit 4 Special Tour 特色游 Chapter 10 Farewell 道別 Unit 1 Gratitude 致謝 Unit 2 Seeing off 送客 Unit 3 A Farewell Speech 歡送詞 參考文獻
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